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景观音画

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【素念分享】野生红茶

2017-09-25 21:52 | 西部文学论坛 |
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    素念分享:野生红茶~

    天气转凉,寒气袭人,沏一杯浓香四溢的红茶,看袅袅升腾的白雾,轻啜一口,唇齿间溢满茶香~
    野生红茶,生长在海拔500米以上的高山上,没有受到环境污染,以群体种为主做成的一类红茶。野生红茶,一般以高海拔的一芽二叶的菜茶为原料,按照红茶的加工工艺(萎凋—揉捻—发酵—初烘—焙火)制作而成。干茶条索紧结粗大,紧秀乌润,色泽乌黑光亮,较为壮硕,质感明显,叶底条索叶脉清晰,叶边齿呈不规律状舒展性好,有弹性,柔韧性较好。香气较为沉稳,悠长,具有明显的高山韵,茶汤浓稠,口感丰富,滋味醇厚饱满,山野之气强烈,出汤迅速、经久耐泡、唇齿生香、杯底留香的气韵,回干生津的持久。浸泡时间长的情况下茶汤也不苦不涩,口感顺滑醇。
     野生红茶是红茶品质非常好的一类价值很高的红茶,也是难得的一类红茶,希邂逅此款茶的朋友能用一颗最平静,温柔的心来一次茶与心的交融[微笑]   
  
(责任编辑:洛沙)
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