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【征文大赛】茯茶极品——“古道坊茯茶”

2019-02-08 16:05 | 西部文学论坛 |
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【“古道坊茯茶”首届全国有奖征文大赛】茯茶极品——“古道坊茯茶”


    “茯砖出泾阳,茶出古道坊。金黄天池汤,益寿保安康。”说的就是陕西古道坊茯茶有限公司生产的茯茶极品——“古道坊茯茶”。
       茯茶因在伏里天制作而称为“伏茶”,又因其效用类似土茯苓被美称为“茯茶”。泾阳茯茶,是中国历史上唯一号称的官茶(陕西官茶),起源于宋,兴于明清,有近千年的历史。靠特有的水质、独特的气候、传统的工艺独霸一方,是黑茶系之极品,以培制出的“冠突散囊菌”,俗称为金花而名扬天下。成立于2016年陕西古道坊茯茶有限公司,引进湖南安化、东山峰一级黑毛茶原料,经过大型风选机净化、红外杀菌等科学工艺筛选,按照古茶传统工艺捧炒、发花、陈化,生产出金花茂盛、饱满亮丽,口感滑润、回甘醇厚、清香持久、汤色清澈红润的“古道坊茯茶”。成为我国黑茶市场中一颗璀璨的明珠。
       禅茶一味悟人生,好茶一杯聚知音。闲暇时刻,邀请三五知己,围坐在茶桌四周,沏一壶热热的“古道坊茯茶”,或浅谈,或品茶,是最惬意的享受。开水一冲入壶中,茶叶立刻在水中翩翩起舞,枝叶一片片慢慢绽放,如流霞在杯中翻滚。待茶色变得澄亮诱人时,端起杯来,慢慢地闻茶之清香,那香气高长,馥郁持久,扑面而来,直达肺腑。冲入茶杯,汤色红艳,色泽明亮,然后浅浅的饮一小口,茶的醇香在舌尖瞬间化开,滋味绵长,回味甘甜。当茶的清香慢慢地浸润你的心田,心境由浮躁而安宁,心态由急躁而平和,一如外面的世界,由白天的喧嚣而转为深夜的清净、宁静……
       今天,我们每个人都置身于繁杂而浮躁的社会生活中,像是被一只无形的手驱赶着,匆匆忙忙地随波逐流。而喝茶则是一剂安心清凉剂,它告诉我们应该怎样去工作学习,怎样去享受生活。

        (作者简介:田敬文,男,汉族,现陕西洋县经济贸易局工作。文学爱好者,作品散见于《中国商报》《当代陕西》《汉中日报》等。)
(责任编辑:洛沙)
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