【龙少随笔】收豆子
豆子,是我们老家人对黄豆的称呼。也单单的指黄豆,这是家乡秋天种植面积最多的农作物之一。 秋天的故乡是一年中最忙碌的时节之一,漫山遍野散发着成熟的气息。黄豆是这个收获时期的主角,一排排一行行一片片整齐的站在田地里等待着颗粒归仓。 收豆子大概在中秋节前后,这个时候的农人们,几乎是全家上阵。大人们熟练的拿着镰刀,一抓一把的飞快割着,这种镰刀是特制的,和收割麦子的镰刀是不同的,它的钢刃很硬,适用于黄豆杆的硬度。 记得小时候收黄豆,小孩们是最快乐的。我们跟在大人们的后面负责捡掉到地上的黄豆,眼睛会偷偷的往四周瞅瞅,看看有没有野兔,有没有刺猬或者野鸡。这个时候的野兔是最多的,时不时会听见追野兔的声音在原野里响起。这个时候的我们就会撒腿跑过去追,不管最后是否追到,也不管那片田地离自家的地隔离几条小土坡,我们都会欢乐的跟着跑,裤子、鞋子沾着泥,带着土,也丝毫不影响我们的好心情,而这个时候大人们是不管我们的,最多的时候在身后传来一句“慢点跑”。 收豆子是个技术活,熟好的豆子,豆杆和豆荚都是硬的,尖尖的扎到手上灼烧的痛。下镰也是有要求的,轻了割不断,重了怕伤到自己。因为豆子低,所以在割的时候要求一直弯着腰,是一件看似轻松而又累人的活。我是不会割豆子的,往往是连根拔起,还带着泥土。父亲是割豆子的好手,快,准,轻这几点在他的手里一一体现。收豆子最麻烦的就是在场里的晾晒。要把黄豆粒从豆杆上取下来是一个很繁琐的过程。不能像麦子那样铺到凉场上去用拖拉机碾压,也不能用脱粒机。老家最传统的方法就是用连枷打。连枷是为收黄豆特制的工具。全凭人力一下一下拍打着使豆子和豆杆完全分离。这是一个体力兼技术活,我是至今都不会使用的。 在收豆子的时节,傍晚是最忙碌的。晾晒翻打了一天的黄豆,在妇女们手上的筛子里飞快的旋转起来,打碎的豆杆、豆叶和一些泥土迅速分离,筛子下面的是不能用的,筛子上面的就是一颗颗黄圆饱满的豆子。这是老家人这个季节最乐意见到的情景,往往是你家看看,他家转转,比比谁家的颗粒饱满,谁家的色泽好。脸上洋溢的笑容覆盖了整个季节的忙碌。 从开始收割到最后的颗粒归仓和种植下一年的麦子,老家收豆子的周期大概在一个星期左右。没有夏季收麦子的忙碌,也没有那种骄阳似火的酷热,忙碌并温和的慢下来,和这个季节的脚步吻合的刚刚好。收获过的大地,裸露出疲惫,要经过深秋和整个冬天、春天的休养生息,在下一个夏天里,等待的又是一个丰收年!
发重了。 运涛 发表于 2015-10-14 14:58
发重了。
我删一下,可能是电脑没更新出来,谢谢老师 运涛 发表于 2015-10-14 14:58
发重了。
好像删除不了;P 龙少 发表于 2015-10-14 15:01
好像删除不了
我帮老师删了。:victory: 运涛 发表于 2015-10-14 15:02
我帮老师删了。
谢谢老师:victory: 欣赏佳作,通过收豆子这一活动,形象的反映了劳动的愉快和艰辛,温馨的回忆,幸福的瞬间,无不给人们带来很强的画面感,点赞,下午好! 晓汶 发表于 2015-10-14 16:21
欣赏佳作,通过收豆子这一活动,形象的反映了劳动的愉快和艰辛,温馨的回忆,幸福的瞬间,无不给人们带来很 ...
谢谢老师,问好
洛沙 发表于 2015-10-14 20:13
谢谢老师,秋安
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