【有备无患的长篇小说】追梦——三

显示全部楼层 · 2015-12-24 21:24:38

到了二十世纪八十年代初期，中国农村发生了巨大改变，生产队散了，全国农村都实行了联产承包责任制，生产队里的土地全部分配到户，人们的观念也随之改变，从前是谈富色变，现今则是大力提倡发家致富，致富光荣！国家鼓励一些少数人可以率先富起来，但是刘本梁却不在那少数人的行列，原本书生气很浓的他论写轮算本是一把好手，但下地生产可就没什么本领了，全仗着媳妇高姗家中地里忙活着，生产队时期他家的条件就不算好过，自打生下小儿子刘肖之后夫妻便商量着不在要孩子了，那应该是七十年的后期的事情了，当时国家已经开始号召计划生育了，但他们是壮族自治区，不受计划生育限制，别看刘本梁识文断字的，但是当时计生知识普及的并不是很到位，再加上他这是边远山区，对这种知识就更加一无所知了，什么结扎、节育环等措施根本就没有，但是他们有绝妙的办法，那就是夫妻之间分床而睡，时年二十九岁的高姗与三十一岁的刘本梁从此便中断了夫妻生活！

      尽管刘本梁主动计划生育，不再要孩子了，但是他家的生活条件依然很不如意。因为刘本梁有文化，所以他是不能让自己的三个孩子缀学的。穷则思变，为了孩子们能够走进校园，两夫妻决定做点小买卖赚点钱给孩子们凑学费，因为散队了，学生也开始自费了！光靠着地里面打的那点粮食，糊口还凑合，养家就很难了。

      刘本梁说道：“你看咱这乡下也没什么好买卖所干的，只能辛苦一点做豆腐卖了。”高珊皱了皱眉说道：“世间三大苦：行船、打铁、卖豆腐！现在责任田分到各家各户了，地里的庄稼就够忙活的了，再做豆腐，恐怕你吃不消吧？”刘本梁说道：“你都能行，我还有什么吃不消的？”高珊说道：“平时就是我上山下田干得多，你整天有功夫就看小说，再要卖豆腐，你能舍得你那颜如玉还有黄金屋？”刘本梁脸一红说道：“为了孩子，还管他什么黄金屋，现在吃点苦，将来孩子能幸福，马上决定不再看闲书，开张卖豆腐！”

      经过十几天的准备，刘本梁家的豆腐坊开张了！事情往往都一样，想的容易，做起来就不那么简单了。做豆腐的程序很简单，事先泡好黄豆，然后磨成浆，过滤掉豆渣后生豆浆就出来了，然后把生豆浆烧开，再点上盐卤或者是石膏之类的凝固剂，使得熟豆浆变成豆腐脑，再把豆腐脑放进模具中挤压掉部分水份，豆腐便做成了。

   刘本梁磨豆浆使用石磨，他家条件差，买不起小毛驴，只好人抱棍推石磨，泡好的二十斤黄豆磨成浆，最少需要两个小时以上，再过滤去渣，又需要一个多小时，烧开一锅豆浆也需要将近一个小时。刘本梁一个人根本就忙不过来。老婆高珊是帮不上忙的，因为烧豆浆需要很多柴火，高珊要去山上砍柴的。于是每天天还没亮，高姗便把儿子刘欢与女儿刘娇喊起来，然后便拿着镰刀借着星光上山去砍柴了，因为做豆腐需要把豆浆烧开，一星半点儿的柴禾是不顶用的，好在山上有的是柴禾，只需卖点力气弄回来就行！

   刘娇起来之后，顾不上洗脸便与哥哥一起开始磨豆浆，因为条件有限，豆腐磨就安装在外屋，本不宽敞的外屋安上一盘石磨后更显得窄吧了，条件好的人家用小毛驴拉磨，而刘娇家没条件，只好由小哥俩代替小毛驴，人抱棍磨豆浆了！其实水磨没有多重，小孩也能推得动，但是一圈两圈行，时间久了就不轻松了，每个豆腐需要磨两桶豆浆，两个豆腐就是四桶，小哥俩每转一圈，只能磨下来一小杯豆浆，可想而知要把这所有的黄豆全磨完，得需要卖多大力气！磨出来一桶豆浆之后，刘本梁再过包，也就是把浆渣分离，大铁锅上面吊着一个木架，木架上系着过滤包，一桶浆渣需要过滤三遍才能过干净，过出来一桶之后就能点火烧浆了，这都是刘本梁的活儿。

      这边的小哥俩一边推着磨，嘴里一边说着话儿，刘欢说道：“阿娇，你看咱俩磨豆浆，这根木棍大约长一米二，就相当于一个圆圈的半径，有了半径就能算出周长，你能不能说出来咱俩一天要走多少路才能把豆子磨完？”本来很简单，半径乘以二在乘以三点一四就可以算出周长来，也就是一圈的道路就出来了，用结果在乘以大约走多少圈就能计算出来，但是刘娇向来就对数学不感冒，一上数学课她就犯迷糊，她还真算不上来，眼珠一转之后，刘娇开口说道：“你能用几句话形容一下我们现在做豆腐吗？”刘欢摇了摇头说道：“不能，你能吗？”刘娇一笑，然后开口说道：“咕噜噜、咕噜噜，清早起来磨豆腐，磨豆腐、磨豆腐，咱们哥俩多辛苦，多辛苦、多辛苦，豆腐赚钱渣喂猪！”

蓦然回首 · 2015-12-25 09:22:43

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有备无患 · 2015-12-25 12:35:35

寒秋发表于 2015-12-24 21:54
【有备无患的长篇小说】追梦——三已被推至西部文学微博

再次感谢您！

有备无患 · 2015-12-25 12:36:18

蓦然回首发表于 2015-12-25 09:22
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