【清泉东风随笔】腊八过 望新年
本帖最后由 宁静 于 2016-1-19 08:50 编辑今天是新周第一天，距离春节还有21天，昨天是腊八节，人常说：过了腊八就是年。腊月初八作为迎接年的分界点，也不大不小的成了一个节日，“腊八节”。 自先上古起，腊八是用来祭祀祖先和神灵（包括门神、户神、宅神、灶神、井神）的祭祀仪式，祈求丰收和吉祥。据《礼记·郊特牲》记载，腊祭是“岁十二月，合聚万物而索飨之也。”夏代称腊日为“嘉平”，商代为“清祀”，周代为“大蜡”；因在十二月举行，故称该月为腊月，称腊祭这一天为腊日。先秦的腊日在冬至后的第三个戌日，后来佛教传入，为了扩大在本土的影响力遂附会传统文化把腊八节定为佛成道日。后随佛教盛行，佛祖成道日与腊日融合，在佛教领域被称为“法宝节”。南北朝开始才固定在腊月初八。 《说文》载：“冬至后三戌日腊祭百神。”可见，冬至后第三个戌日曾是腊日。后由于佛教介入，腊日改在十二月初八，自此相沿成俗。 关于腊八，我还真的去考究一番，因为当天我没有上班，自以为是个“半文化人”，自然要去了解。了解最多的有，也是我知道的最多版本：传说一：腊八节是农历腊月（十二月）初八，起源于元末明初，据说当年朱元璋落难在牢监里受苦时，当时正值寒天，又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。朱元璋便把这些东西熬成了粥，因那天正是腊月初八，朱元璋便美名其曰这锅杂粮粥为腊八粥。美美地享受了一顿。后来朱元璋平定天下，坐北朝南做了皇帝，为了纪念在监牢中那个特殊的日子，他于是把这一天定为腊八节，把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。传说二：腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念。当年，岳飞率部抗金于朱仙镇，正值数九严冬，岳家军衣食不济、挨饿受冻，众百姓相继送粥，岳家军饱餐了一顿百姓送的“千家粥”，结果大胜而归。这天正是十二月初八。岳飞死后，人民为了纪念他，每到腊月初八，便以杂粮豆果煮粥，终于成俗。传说三：秦始皇修建长城，天下民工奉命而来，长年不能回家，吃粮靠家里人送。有些民工，家隔千山万水，粮食送不到，致使不少民工饿死于长城工地。有一年腊月初八，无粮吃的民工们合伙积了几把五谷杂粮，放在锅里熬成稀粥，每人喝了一碗，最后还是饿死在长城下。为了悼念饿死在长城工地的民工，人们每年腊月初八吃“腊八粥”，以资纪念。传说四：相传老两口过日子，吃苦耐劳，持家节俭，省下一笔大家业，可是宝贝儿子却不争气，娶个媳妇也不贤惠，很快就败了家业，到了腊月初八这一天，小俩口冻饿交加，幸好有村人、邻居接济，煮了一锅大米、面块、豆子、蔬菜等混在一起的“杂合粥”。意思是：“吃顿杂合粥，教训记心头。”这顿粥让小两口改掉了恶习，走上正道，靠勤恳的劳动持家，日子一天天也好起来。民间流行腊八吃粥的风俗，就是人们为了以此教训警告后人而相沿的。 腊八节理所当然的要吃腊八粥，据老人说以前乡下必须吃腊八粥，吃了腊八粥来年的鸡、猪养起才顺利，吃腊八粥表六畜兴旺之意。现在城里不养鸡猪了，吃了腊八粥一冬都热和不怕冷。小时候，一到腊八，大人们便收罗各种菜肴熬制一大锅腊八粥，可以连吃两、三天，记得不光吃腊八粥，还要吃腊八面，用好多的蔬菜做成馅，在吃面的时候浇上，唯美，和岐山臊子面差不多，一直吃到过年，那滋味现在回味都还觉得奇香无比。 今年腊八适逢周末，爱人值班，也没有时间去讲究，便做了所谓的“面”就算这个节没有白过。虽然没有真的去过，可内心很满足。 过了腊八就是年。拜读佳作，学习了！ 本帖最后由 清泉东风 于 2016-1-19 08:06 编辑
寒夜 发表于 2016-1-18 20:50
过了腊八就是年。拜读佳作，学习了！
感谢老师来访点评，问好新周晚上好！ 一起期待新春到来。 运涛 发表于 2016-1-19 06:20
一起期待新春到来。
感谢老师，问好在新的一天！ 无论那种传说是真，吃过腊八就快过年了是千真万确的真理！@:lol
欣赏清泉东风老师的美文，问好！ 宁静 发表于 2016-1-19 08:52
无论那种传说是真，吃过腊八就快过年了是千真万确的真理！@
欣赏清泉东风老师的美文，问好！
感谢宁静老师来访点评，问好在新一天！ 小时候，一到腊八，大人们便收罗各种菜肴熬制一大锅腊八粥，可以连吃两、三天，记得不光吃腊八粥，还要吃腊八面，用好多的蔬菜做成馅，在吃面的时候浇上，唯美，和岐山臊子面差不多，一直吃到过年，那滋味现在回味都还觉得奇香无比。 闻香滴涎的描述，令人生馋，点赞，问好！ 晓汶 发表于 2016-1-19 10:27
小时候，一到腊八，大人们便收罗各种菜肴熬制一大锅腊八粥，可以连吃两、三天，记得不光吃腊八粥，还要吃腊 ...
感谢，问好！ 晓汶 发表于 2016-1-19 10:29
闻香滴涎的描述，令人生馋，点赞，问好！
问好！ 传统乡俗文化佳作，欣赏。 陶然国 发表于 2016-1-19 14:07
传统乡俗文化佳作，欣赏。
感谢老师来访，问好下午好！ 过了腊八就是年！赏读，问好！ 星月夜 发表于 2016-1-19 17:32
过了腊八就是年！赏读，问好！
感谢，问好！ 拜读！长知识了！向老师学习！问好！ 1149291047 发表于 2016-1-19 20:54
拜读！长知识了！向老师学习！问好！
感谢，问好，中午好！ 我算是学习了！ 沉睡的小资 发表于 2016-1-20 16:17
我算是学习了！
感谢，问好晚上好，期更多佳作！ 宁静 发表于 2016-1-19 08:52
无论那种传说是真，吃过腊八就快过年了是千真万确的真理！@
欣赏清泉东风老师的美文，问好！
宁静老师晚上好！
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