捋榆钱
这时候,南方,怕是草长莺飞,姹紫嫣红了。唐山这地方,春的脚步慢半拍。前几天才见那尽占春风第一枝的玉兰花盛开了。看着那料峭枝头、摇曳着春光的玉兰花,老伴欣喜地告诉我,该去那个地方捋榆钱了,正嫩!天又刚好下过一场透雨,干净!
老伴说的“那个地方”,是南湖公园里的一个偏僻的角落。那里长着几棵榆树。那几棵榆树,是我俩在一次游玩中无意发现的。看样子,那几棵榆树不是人有意种植的,极有可能是几粒随风飘来的榆树种子,在日光雨露中孕育生长出来的。因为,它们的周围都是人工有意栽植的苍松翠柏。老伴发现这几株榆树时就高兴地说,记住这里,等春天时来捋几把嫩榆钱吃。后来,每逢这里玉兰花盛开时,我们就去南湖公园的这个地方来捋榆钱,几乎成了我们每年春初的功课一样。
今天下午,天气晴朗,阳光和煦,气温宜人。午饭后稍事休息,我就驾着一辆电动三轮车驶向南湖公园。不过,同去的不是我老伴。我老伴今天身体不太舒服,只好放弃这次春游。和我同去的是一个在新疆建设兵团退休来这跟儿子生活的河南小同乡。小同乡叫郎富山,六十四岁,小我六七岁呢。我开着车,他在车后坐着。我们顺着解放路向南拐到南新道,在南新道上一直向东开去。南新道是刚修建的一条大道,很宽阔,能并排开十辆汽车那么宽。道路两边还都种着海棠花树和樱花树。这时,海棠花和樱花也都绽放开了,粉白嫣红,十分好看。我把车开得不快不慢,两个年逾花甲的老汉一边欣赏着沿路的风光,一边闲聊着,心情好得如蓝天上飘着的朵朵白云一样轻松悠闲。
很容易,我俩找到了那几棵榆树。几年了,那几棵榆树长高了,也长得粗大了。树冠蓬蓬勃勃,枝条纷披,翠绿翠绿的又肥又大的榆钱,团团簇簇一串串缀满枝头。我们只能在离地面近的枝条上捋些榆钱。抬头往上看,越往高处,榆钱也越密越大。可是,我们够不到它,只能望树兴叹。不过,我们也并不那么贪心,下面这些枝条上的也尽够我们捋了。不多一会,我们每人就捋了一大塑料袋子。
准备要走的时候,碰上了一男一女两个游园的人。看样子是一对情侣。男的手里拿着个小铲,低头在枯草中寻觅,女的手里拿着塑料袋,里面装了些新挖下来的蒲公英春尖尖,也是翠绿翠绿的。见我们捋榆钱,便问榆钱咋吃?还没等我开口,老郎就滔滔起来了,回去洗净,九比一,拌上面粉上锅蒸,水开就熟,不能蒸过火。甜着吃也行,炒着吃也行,清香爽口,别有风味,而且,健脾和胃,清热除烦……说得那俩个情侣也捋起了榆钱。
高高兴兴地回到家里,小外孙女才放学回来,小外孙女卷起衣袖,和她姥姥一起把榆钱洗了。蒸榆钱,晚上就上了餐桌。小外孙女直夸好吃,我和老伴也吃了不少。我知道,小外孙女吃的是春的清香美味,而老伴吃的,除了春的味道之外,还有那童年的快乐回忆和对那遥远年代的追思。
李炳君,男,党员,1968年毕业于上海华东师大,供职于中铁一局集团公司。现年73岁。
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