梦醉秋禾香
梦醉秋禾香为疾病所困,已经好久不下楼了。前天,老伴说想到花鸟市场去买盆菊花。我说:“顺便买只蝈蝈吧。”“买蝈蝈干嘛?外孙在上海呢!”她眉头一皱,说。“是我要。”“你要?”她连连摇头,哂笑而去。
正当金秋季节,家乡的田野,又该是透熟透熟的了。凉爽的微风,湛蓝的天空,银亮的白云,飘溢的清香,斑驳的秋禾......加之蝈蝈此起彼伏的振翅歌唱,更使这激动人心的收获季节,显得绚丽多彩而富有生机。
是啊,白天,我是一个漂泊大半生,年过花甲的老人;睡梦里,又成了一个小孩子,一个拿着小铲子,背着小箕子,在庄稼地里割草捉蝈蝈的小孩子。离开家乡时我刚高小毕业,读初中时离开了农村。故乡之秋,便永远定格在少年时代。如今,儿时的小伙伴,也该含饴弄孙,两鬓染霜了。据说有几个已经寿终正寝,到了另一个世界。可是梦里,大家依然天真烂漫,活泼又有些顽皮。说不完道不尽的梦啊,是那样微妙,那样荒唐,又那样神奇,那样绮丽。
我喜欢秋天,喜欢那爽朗清丽的色调,喜欢那四处飘溢,沁人心脾,令人醉晕晕的浓郁的芬芳气息。在儿时的农村,秋天是一个清新明媚的季节,也是一个充满欢声笑语的美丽季节。
黄豆就要成熟了,豆荚饱盈盈的,叶片青黄间杂,呈半透明状。凉爽的轻风拂过,一片片豆田,荡起层层波澜。豆棵上有蝈蝈鸣叫,豆棵下长着长长的秧子草。星期天,这里也成了我和小伙伴去处的首选。早饭后笑嘻嘻而去,午饭前凯旋而归。手中碧绿的高粱杆上用细穈子箍着几只蝈蝈,肩膀上小箕子里装满长长的青草。青草交生产队可以换工分,偶尔客店来收购,给现钱。还可以晒干了,留到冬天做草垫。躺在上面不仅柔软,而且散发着淡淡的清香。
秋天的田野里,最浓烈的香气还是来自瓜园。瓜园的盛季已经过去了,西瓜早已罢园。黄瓜艮瓜和甜瓜已经藤萎叶黄,只剩下几个瓜纽纽稀稀拉拉在上面挂拉着。蠢笨的大冬瓜,懒洋洋的老南瓜,依然在瓜园里睡着懒觉。那浓悠悠的甜甜的香味显然不是来自它们。发出浓香的是另外一种瓜,俗称金瓜或香瓜,一般播种在瓜园的边沿地带。叶小藤细,成长缓慢,个头成熟了也就拳头大小,呈椭圆形。平时不显山,不露水,成熟了便以浓郁的香气惹人青睐,和大冬瓜老南瓜一起,成为瓜园谢幕的最后一道风景线。
熟透了的金瓜,不仅香气扑鼻,而且圆润可爱。浑身晶莹剔透,黃玉雕琢的一般。然而,这样天生的尤物,到了我们男孩子手里,如同人参果遭遇了猪八戒,啖而食之而已。它那象牙白的肉瓤,真的又香又甜呢!女孩儿得到一枚金瓜,可就怜香惜玉,奉为至宝了。将其置于闺阁,温馨的房间里,便飘溢着令人神清气爽的幽香。金瓜很经放,呵护得当,可以到春节,并且愈放愈香。
秋禾的品种不同,散发的气息也不同。熟透的高粱,散发的气息清新而恬淡;甜甜的香味则来之玉米美丽的簪缨;闻到谷子秫子那甜甜沙沙的气味,使人联想起刚揭开蒸籠后,热气腾腾的金黄窝头。
真正讓我们馋涎欲滴的,还是秋禾鲜嫩的果实。在田间挖个小坑,用柴草把土坑和土坷垃烧红,再把生红薯,嫩玉米,青毛豆,新鲜花生稀里哗啦往坑里一倒,用土封上焖十分钟左右,小心扒开,立即香气四溢,一顿野炊美餐就出炉了......
嘴角还留着残涎,耳旁似乎响起欢快的笑声。这笑声来自哪里?来自菜园里的小屋,还是来自堆满秋禾的晒场?我睁开朦胧的眼睛,脑海里似乎还漂浮着懵懂的梦影。大道上车辆的笛鸣,迎接着都市的又一个黎明。凉台上的蝈蝈,正发出清脆悦耳的叫声。
2013年9月20日于西安市
秋禾的品种不同,散发的气息也不同。熟透的高粱,散发的气息清新而恬淡;甜甜的香味则来之玉米美丽的簪缨;闻到谷子秫子那甜甜沙沙的气味,使人联想起刚揭开蒸籠后,热气腾腾的金黄窝头。 甜甜的香味则来之玉米美丽的簪缨;闻到谷子秫子那甜甜沙沙的气味,使人联想起刚揭开蒸籠后,热气腾腾的金黄窝头。
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