【读书随笔】菜场
本帖最后由 涛声依旧 于 2016-11-24 21:32 编辑我现在所处菜市场位于西安市长安区郭杜镇以西四公里处，行政上属郭杜镇管辖，实际上和细柳镇相邻，当地人习惯叫作菜场。
菜场以东是祝村，在过去设有祝村乡，辙乡并镇后归郭杜镇，而东西中三个祝村竞无一人姓祝，究其原因是商代时纣王将周文王囚禁，西歧官员为营救文王送给纣王许多黄金、美女、马匹，周文王放归以后，西歧人在长安城南祝村这个地方为他接风洗尘，以示祝贺，且这里的风水极好，故而命名祝村。
菜场的北西南都于汉朝历史有关。北边是汉武帝打猎的苑林，今天归高新区，现在建成有上林苑一路，二路和三路，上林，特指皇帝的园囿，苑则指宫苑；西边是汉武帝操练水军时修的昆明湖，昔日烟波浩渺，水天相接，现己干涸，但在不久将来，沣东新城将在这里打造全新昆明湖湿地公园；南边赫赫有名的细柳镇，那可是汉朝名将周亚夫将军驻部队的地方，此外还有南北中等驾坡、官坊等村可能于皇帝到这里视察军队或驻军有关。这里暂且不表。
单说菜场，菜场地势平坦，地理位置优越，交通便利。北邻韦斗路，东邻西户路，南邻祝秦路。周围苗木花卉众多，树木参天耸立，花儿随着季节争奇斗艳，素有花卉之乡美誉。
菜场据目测占地一百多亩。东边建成两个硕大疏菜大棚，供卖菜者用，西边南北建有六栋二层楼，全部是门面房，而卖门窗者居多。南边建有十余个彩钢大棚，以卖旧门窗者为主，共同组合成西安南郊最大的综合贸易市场。
菜场内卖门窗蓝田人居多，也有商县、长安、乾县人；远处有河南、四川，湖北、安徽、浙江等地的人在此经营。蓝田人主要以卖门窗为主，而湖北人主要加工铝合金窗批发给经营者。而批发门者主要是蓝田人，批发铝合金、塑钢门窗料者是湖北和四川人，他们都在积极努力的为当地的经济繁荣做着贡献，话又说回来，给经营者也带来了一定的效益。
这里店铺林立，商贾云集，前些年这儿开发时，买门窗车进车出，门前总是熙熙攘攘，买卖谈价钱、谈营运、说安装，一派繁忙景象。大家忙碌，同时带动地方经济，解决部分人的就业问题，同时给国家也减轻了负担。
要说菜场最赚钱还是卖小吃的，小吃种类丰富多彩，本来利润高，大家的生意也特别好。尤其是老杨家肉夹馍，远近闻名，他家馍大，打出来馍就是两张皮，中间鼓起，适合夹肉，而肉煮非常好，肉烂而汤香，油而不腻，吃起来味还特别好，老远就能闻到，也是杨家夫妇多年苦心孤诣的积累总结。有时我在想，明明是馍夹肉却说成是肉夹馍，大概是我们陕西人对这种小吃情有独钟吧！
肉夹馍是小吃中的代表，生意特别好。每天早晨慕名前来买肉夹馍的人不少，排的队很长。曾经有一次，我想去吃肉夹馍，前边有两个人，我想很快就能买到肉夹馍，谁知我前面的人一次要了十五个肉夹馍。妈呀！我沮丧的悻悻离开了。
值得一提的是这儿每星期天都是集会，用我们陕西人的话说逢集。
星期天摆摊的人占居了整个广场，占居了主街道，占到了西户路，占到了韦斗路，街道围得密密麻麻，水泄不通，公路堵的车难以通行。有卖衣服的、卖小吃的，卖杂货的，卖菜的，卖猪的、卖羊的、卖狗的、卖当的等应有尽有。有低声谈价的，有高声叫卖的，特别是那个卖小磨香油的家伙，安个喇叭说，我是中央人民广播电台的，小磨香油……，简直把人烦死了！我真想找地方清净一下。
这儿建一个市场，发展一方经济，富一方百姓。对自己对别人都是互利双赢或者多赢，真乃福天祥地，佩服建市场的领导独具慧眼，大家也拍手称赞，点头颌许。
菜场今天的繁荣，既使是汉武大帝也不会想到的，而将来菜场将纳入高新的版图，怎样发展我不得而知，我写的这些也成了过往。
涛声依旧，原名冯读书曾用名冯健民，陕西蓝田人。喜欢阅读，爱好写作，现为西部文学网论坛会员，文学爱好者。
欢迎朋友到细柳，到菜场来玩，看看这里的花卉，荷花，品尝一下正宗杨家肉夹馍。 这儿建一个市场，发展一方经济，富一方百姓。对自己对别人都是互利双赢或者多赢，真乃福天祥地，佩服建市场的领导独具慧眼，大家也拍手称赞，点头颌许。
——很有文化底蕴和历史的好地方，令人赞叹。
白鹿放歌 发表于 2016-11-17 22:37
这儿建一个市场，发展一方经济，富一方百姓。对自己对别人都是互利双赢或者多赢，真乃福天祥地，佩服建 ...
谢谢刘老师赏读，祝好！
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