蓝田娃 发表于 2017-1-26 14:48:42

【刘卫东散文】年来了,我们醉了……

                              
   岁末年初,辞旧迎新,又一个崭新的纪元即将开启,丁酉年的除夕正一步步向我们逼近。连日来艳阳高照,让本该寒冷的冬日被一片暖融融阳光所萦绕。青州古城到处张灯结彩,洋溢着新年的浓浓气氛,大红灯笼高高挂,“2017青州古城过大年”活动已经启动,各式各样纪念吉祥物随处可见,写着或金或墨的红红的春联连成一片,大小福字成沓成摞摆放在昭显处,那些平日里惧怕城管的小商贩们也纷纷走上街头,大声的招揽着生意,车水马龙,人流涌动,好一派热闹景象!    带着一身疲惫,拎着大包小包与妻赶至家中,还未等缓口气,妻便敦促着要大扫除。我似有不悦的说:“不就过个年嘛!还非得打扫屋子啊?”“一年到头了,把屋子整得窗明几净的人心情也好,你就懒吧!”。妻一边数落着我,一边撸起袖子开始大干干了,没办法,咱也干呗!突然间想起一个词来,“一屋不扫何以扫天下”,不禁有点暗生愧意,索性抡圆了臂膀,摆出要打攻坚战架势来,大扫除!由外而内,首当其冲的是擦玻璃,抹窗棂,这活儿回回都是我干,因为谁干我都不放心,何况也没别人替咱干,另外爬上爬下的也甚是危险,作为男人自当义不容辞。一百二十平的房子,除了墙就是窗门,这擦玻璃还真不是个轻松活儿!老规矩,播放上秦腔戏曲,开干!   岁末打扫屋子,打记事起,我就一直参与其中。只不过那时候的主力军是父母亲,而现在是小家了,得由我“挑大梁”。一边干活一边听秦腔,暖暖的阳光照射近来,不禁一次次回想起那些年在老家“备年”的情景。从记事起到十九岁离家之前,我一直参与着每年岁末年终的“打着屋子”,这是老家对彻底打扫庭院的称谓。那时候,我家住着祖上分得的一间半土坯房,约四十平,山墙是顽石砌成的,内墙由白灰土粉刷罩面,一扇对开的低矮的铁环木门和三个木格窗是室内采光的主要途径。由于房子周围被村舍紧紧环绕其中,就算有着几处采光通道,屋子照常灰暗,不透亮。父亲算是个巧匠,给瓦屋屋顶开了个四十见方的天窗,施以毛玻璃,谓之“亮瓦”,便使得屋子光亮了许多。屋内最醒目的是一方土炕,连着两口铁锅的炉灶,锅灶与土炕之间有一面四十公分高,十公分宽的“隔墙”,坐在炕上,屋里的一切尽收眼底。一个褪色黑木柜连着一个枣红色的松木箱子,靠墙一字摆放。木柜上面放着些“针线笸箩”、小木匣的摆件,木匣里放着户口簿等父亲认为重要的物件,据说这些是母亲当年的陪嫁。白灰土粉刷的墙上贴着年年更换的年画和两个像框,还悬挂着一个印有“革命伴侣”的镜框。紧挨着松木红漆箱的是几口大大小小的瓷缸,或盛粮或腌菜。一个同样是枣红色的“写字台”桌子,配着两把枣红木椅,放在靠南墙的木格窗下。记得这是做木匠的小舅给打制的,从打制到油漆费了好多时日。这也是我们放学后的完成家庭作业的地方。木格窗是绿色的,当时农村流行的“苹果绿”。木格处用白塑料纸常年遮挡,下面镶有三块玻璃。窗外的屋檐下有一个容纳十只成年鸡的鸡舍,喂养着几只我很少吃到鸡蛋的母鸡或打鸣公鸡,还时常招致黄鼠狼的光顾,惹得睡在炕上的人不得安生,母亲常用木棍敲打着隔墙,厉声驱赶。脚下是夯土脚地,头顶是被烟熏黑的板楼,板楼上放着各种农具及杂物,也是每年“打着屋子”的重中之重,打扫出的灰土能用担子担去田里上冬麦,父亲说那些灰土很“壮”,须得薄撒,否则会“烧”死庄稼苗子。   出屋门拐向出偏门走进院子,是一片偌大的天地。在我幼时的眼里,这方由石头砌成围墙的院子可是不小。院子里有三棵柿树,一棵沙果,几棵椿树,小国槐,野山桃……春天,柿树首先冒出了黄嫩的胚芽,随后一天天变绿变大。墙根一片浓密的洋姜很是茂盛,在夕阳的余晖里,开着一簇簇纯净的酷似向日葵的小黄花,一阵风过沙沙作响,让人心生怕意,生怕茂密丛中突然穿出一个故事里的狐媚或狼虫来。每每此时我便是加快脚步,生怕被身后的某种鬼怪抓着一样,飞奔到街上或屋内,口里还惊爆出“妈!妈!”喊叫,以图驱散心中的惧怕。院子的南墙根儿还有一口连着茅房的猪圈,夏天时常飘出一阵子猪粪的恶臭味,每年年关将近时,都会有一头成猪被父亲用板车捆绑着拉去“供销社”卖掉,然后拿回一些“下水”,一饱口福。母亲嫌麻烦,处置“下水”的活儿只能是父亲来干。我负责烧好开水,然后定睛入神的看着父亲倒持着那一团团腥臭。心想,这能吃嘛!但毕竟是有肉过年了,心里不免美滋滋的。下水肉能炼制出不少的“荤油”来,放在瓷罐里,能一直吃到“二月二”。猪圈旁是一段夯土砌成的院墙,墙根有一株老碗口粗的香椿树,每年都能折下好多油澎澎的香椿芽来,吃不完,可以腌制后晒成干菜。到了夏天吃凉皮、“咥凉面”,用它来调汤汁,加上蒜泥、油波辣子,味道特别鲜美。冬季缺菜时也可以经开水浸泡,淋上辣椒油、柿子醋,就着香喷喷的白米饭下肚,更是味道绝佳,口齿留香。院子的山墙外有一株山桃树,是我亲手栽下的,不为吃桃,就为看春天里那一树的桃红。桃花开时,满院飘香,满地落红,让这方农家院增添了一丝浪漫色彩。后来山桃树因易招虫被父亲裁去树冠,唯留树桩矗立原地,供母亲晾晒衣物之用。    腊月里打扫屋子,村村户户齐动员。我们家一般会找一个相对暖和的天气,母亲早早的就作罢早饭,不等我们吃完,就急着性子催促着朝院里搬东西。各种家具、炊具都要搬离屋子,然后由父亲“全身武装”的清扫屋内那呛人辣眼的积尘,此刻的我就跟母亲就一件件的清洗着落满灰尘的家具,跟比赛似地手脚不停,生怕赶天黑干不完。收音机自顾自的播放着,也无暇顾及。父亲好一阵忙碌后,就吩咐母亲泡灰土,这灰土是从灞河北岭的刘家山上挖来的,没有劳力的人家还会到集市上购买。其质地细腻,颜色白中带绿带蓝,温水浸泡许久,再搅拌,直至父亲认为可以用了,呈现白糊状,就可以粉刷室内的墙壁了。凡裸露在明面儿上的土墙都要涂刷,一遍不行,回过头来还需要再涂。灰浆常常溅到衣服上、脸面上、手上,迅速干结的灰浆会使皮肤产生皱巴巴的感觉,也顾不上清理,直到涂刷完毕才可。父亲总是计算的很准确,泡制的灰浆恰好涂抹完墙壁,曾不会剩余或浪费。稍做休息就得搬回东西了,母亲这时便会开始张罗做饭,一般是“调和米饭”。这种米饭的做法很简单,也叫“懒人饭”、“捞饭”,是将备好的蔬菜,一股脑的下锅稍作炒制后下米,加足量的水,灶下烧火即可。等我们“归置”好了所有家什,就可以享用那溢满菜香的米饭了。匆匆吃过饭,打着饱嗝便开始干擦门窗的活儿了,直至干到天黑才算完成。    打扫屋子是一年中最紧张最繁重的活儿,接下来的几天,就是相对轻松了。做豆腐,蒸年馍,杀鸡,煮肉,赶集买鞭炮、年画、春联……总之,交上年关,天天都有忙不完的事儿,这叫“备年”。蒸年馍当日是不吃早饭的,母亲和外婆、大姨们一大早就开始忙碌了。醒好的面需加碱水反复揉搓,否则馍馍很容易发酸变坏。烧蒸馍的大锅可得个可靠人,娃娃们是靠不住的,这活一般由父亲专干。第一波蒸馍出笼,就先尽着吃,往往吃到最后就所剩无几。“萝卜豆腐粉条”的菜包子我能吃六七个,烫嘴的吃下,别有一番滋味,时常会因吞咽过激而烫的人胡乱蹦跳,惹得外婆笑骂:“看这货气儿(淘气),跟没吃过啥一样!我娃甭着急,你慢慢吃!”,母亲也会随声附和的责骂:“饿死鬼托生的!”。我也不管,从笼屉里再“掐”起俩包子,跑到院子里去吃,几乎是边跑边吃,转眼又踅回来再伸手去拿,大姨会说,“卫,你能吃几个?”,我说我能吃十个,婆就笑着说“瓜子娃!小心撑着了!”,母亲便呵斥着:“出去耍一圈再吃!看谁不给你吃似地!”婆说:“喝点红糖水,尅化尅化食儿,小心再耍嘛哒!”。后来的几锅馍出笼也就不馋了,因为再也吃不下了。哈哈!整个一个“没出息”!   年二十九,一般是煮肉的日子,连骨肉被父亲清洗干净后,放进大铁锅,再加上佐料,就架起硬柴火可劲儿的烧。肉香弥漫,待出锅,剔除的骨头是对我们大大的“奖赏”,夹带着少许肉的骨头,让人垂涎欲滴。骨头啃的比狗啃的还干净,往往是意犹未尽就没了,一年到头,难见荤腥,荤腥使得年有了年的味道。煮肉的汤水可以熬制萝卜片,能吃上好些天。熟肉则需在待客时炒菜用,白菜、莲藕、粉条、豆腐,常常与之搭档,一个像样儿的年就有了,那种滋味现在也无论如何也不会有了……    思绪由那个久远的年代转回现时,屋子已收拾的窗明几净,整个房间瞬间焕然一新,而腰酸腿痛的疲惫也随之袭来。然,心情却登时好了许多,年味也在恍惚间已走进心里,跃然眼界。妻女买回的贴花、大红的福字已经上墙、上窗,她们脸上展露出的是一派会心的笑容。欣喜之余,我想,除旧迎新是年,喜上眉梢是年,和气、祥和、团圆才是年,年来了,我们醉了……遥祝千里之外的父老乡亲,都能过一个和和美美的欢乐年,也愿我的父母家人笑挂眉间,健康快乐又一年!

                                                         2017/1/26                                                      农历腊月二十九

洛沙 发表于 2017-1-26 16:23:37


蓝田娃 发表于 2017-1-26 20:53:41

洛沙 发表于 2017-1-26 16:23


谢谢洛沙领导,祝新年快乐,万事皆顺

罗凤霜 发表于 2017-1-26 21:38:03

年味浓浓,描写细腻,欣赏老师佳作!祝福老师新年快乐!

蓝田娃 发表于 2017-1-26 23:00:26

罗凤霜 发表于 2017-1-26 21:38
年味浓浓,描写细腻,欣赏老师佳作!祝福老师新年快乐!

祝罗老师新年快乐,万事皆顺

刘雪儿 发表于 2017-1-27 00:10:38

学习佳作,祝蓝总和家人新年快乐!

刘雪儿 发表于 2017-1-27 00:28:25

您的此篇佳作已被《西部文学》官方微信公众平台(西部文学微刊)第909期采编,手机“扫一扫”,分享您的作品。


蓝田娃 发表于 2017-1-27 11:31:01

刘雪儿 发表于 2017-1-27 00:10
学习佳作,祝蓝总和家人新年快乐!

谢了哈祝你全家和和美美,团团圆圆,健康快乐,鸡年好运

笑山荡溪 发表于 2017-1-27 12:51:53

蓝田娃 发表于 2017-1-27 14:18:16

笑山荡溪 发表于 2017-1-27 12:51
点燃友谊的礼花,甜蜜绽放空中,贴上和睦的对联,幸福溢满生活,斟好过年美酒,友谊陶醉在春节,新的一年里 ...

祝老师全家和和美美,团团圆圆,健康快乐,鸡年好运

红米饭 发表于 2017-1-27 14:31:51

醉乡广大人间小,不知今夕是何年~

蓝田娃 发表于 2017-1-27 19:39:26

红米饭 发表于 2017-1-27 14:31
醉乡广大人间小,不知今夕是何年~

祝老师全家和和美美,团团圆圆,健康快乐,鸡年好运

笑山荡溪 发表于 2017-2-5 10:05:52

蓝田娃 发表于 2017-2-5 10:23:49

谢谢老师,相遇终是缘,感谢网络,感谢西部文学网

qjhicu 发表于 2017-2-5 10:30:41

蓝田娃 发表于 2017-2-5 10:59:19

qjhicu 发表于 2017-2-5 10:30
欣赏佳作,问好老师!

新年好,问候文友,祝好

1149291047 发表于 2017-2-6 01:48:47

兄弟一篇佳作,将我也拉回了相同的回忆之中,温习可一次那些昔日“年”的味道,虽然忙碌,辛苦,却有盼头有期待有快乐。赞十次。
王尊让祝兄弟新年快乐!阖家幸福!

蓝田娃 发表于 2017-2-6 07:55:42

1149291047 发表于 2017-2-6 01:48
兄弟一篇佳作,将我也拉回了相同的回忆之中,温习可一次那些昔日“年”的味道,虽然忙碌,辛苦,却有盼头有 ...

感谢让哥认同,许是老了,许是年淡了,总之,陈年旧事常常被勾起,也许那种根植于心的昔年,才是我们心里的年。不在物质丰盈与匮乏,在于心。对吧?问候哥

李收顿 发表于 2017-2-10 14:43:45

拜读佳作。于我心有戚戚哉!向您学习了!

蓝田娃 发表于 2017-2-10 21:41:54

李收顿 发表于 2017-2-10 14:43
拜读佳作。于我心有戚戚哉!向您学习了!

谢谢老师,问候老师
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