爷爷和酒
爷爷爱喝酒。爷爷喝酒有三大怪癖。其一,爷爷喝酒,每次二两,多一口也不喝,少一口又觉得不舒服,而且每次拿捏的恰到好处。爷爷喝酒,对酒从不挑不捡,不会因三五块钱的普通酒而推三阻四,也不会因几十块钱几百块钱的上好佳酿而酩酊大醉。在家里如此,在外边亦如此。不管遇到婚丧嫁娶,新生儿满月,朋友聚会等场合,爷爷只喝二两,多一口坚决不喝。那年村长的儿子娶媳妇,村长给爷爷敬酒,爷爷喝了一杯之后,接过村长敬的第二杯酒,就直接给了我爸爸。村长不解,问爷爷是礼数不周,还是酒不好。爷爷说都不是,爷爷说他只喝二两,多一口也不喝。这是他给自己订的规矩,几十年都如此。爷爷又说,要是在平时,只要喝足二两,不管谁敬酒,都不接。今日这喜酒,喝双不喝单。我接了,儿子带喝了,不失礼数。村长说二两也是双数。爷爷笑着拱手说大吉大利。其二,爷爷这二两酒是午饭前喝,早晚滴酒不沾,就是大年三十晚全家团聚相互敬酒时,爷爷菜照吃,礼照收,一滴酒都不沾。初一中午家宴时,我们向爷爷敬酒,他才欣然接受,但并不是照单全收,标准还是二两。喝足了二两,爷爷就不喝了,我们也就不敬了,爷爷也不怪。其三,爷爷喝酒,必须要有下酒菜。爷爷对酒不挑不捡,对下酒菜亦是如此。一盘花生米,一盘萝卜丝或者一盘凉拌黄瓜都可以佐酒。实在不行,一根葱,一头大蒜也能对付着把那二两酒美滋滋地喝下去。
一次,我和爷爷聊天,聊到了酒上。于是我问爷爷为什么每次只喝二两酒。爷爷几次转换话题。这反而激发了我的好奇心,在我再三追问下,爷爷才慢慢讲出了原由。
原来爷爷二十多岁跑江湖时,有次借宿一客店。晚上吃饭时,他与新结识跑江湖的朋友一块喝酒。爷爷那时本来就爱喝酒,恰逢又有相见恨晚的好友作陪。常言道酒逢知己千杯少,能喝多少喝多少。爷爷海量,他舍命陪君子,一大杯一大杯的喝,那一夜爷爷醉的一塌糊涂。第二天醒来时,已是半晌午了。他发现客店里除了东家和店小二,就剩他一个人,他惊出一身汗,赶紧看货,好歹货还在,虚惊一场。可他觉得裤腰里不舒服,一摸,这一惊可非同小可,藏在裤腰里的十个袁大头不翼而飞。那可是他三个多月的收入,答应回家给老婆孩子做些身衣服置办些年货,还东家的债。他赶紧问东家和小二,人家告诉他,其他人已走了好几个时辰了。这时他才想起昨夜那帮好友频频劝酒,原来人家早有歹意。可笑当时他却一往情深的和人家称兄道弟。爷爷说,那天他连死的心都有了。他又想,钱已没了,他死了,于事无补,况且还有娇妻小儿在家指望他。他本来立誓今生今世滴酒不沾,可又贪那恋琼浆玉液的美味,就给自己订下了一天只喝二两酒的规矩。爷爷说,从那以后,他坚守自己订的诺言,从来还没有因喝酒出过啥岔子或误过啥事。爷爷又对我说,这几十年喝酒,他愈来愈懂酒了。酒是好东西,喝少了养人,喝多了却害人。再说,从一个人喝酒的态姿态,可以判断出这个人的性格和他对人生及生活的态度。
爷爷爱喝酒,他喝的有滋有味,喝出了好身体,喝出好性情,喝出了好生活。
qjhicu 发表于 2017-4-19 22:31
拜读欣赏,问好
谢谢,问好
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