【且听岁月散文】记忆里的爆米花
路过一个比较小的路口时，突然听到“嘭”的一声，伴随着那声响，燃起了阵阵烟雾，紧接着，一股香浓的儿时的爆米花的味道便顺着风吹来的方向，飘荡到这路口的每个角落里，我那时正欲经过这狭小的路径，去往另外一个地方的，结果，自然是追着这爆米花的味道转道奔来。
等我挤到跟前，扯着脖子往里瞄的时候，一眼便看到了那记忆中熟悉的打爆米花的机器，黑漆漆的机身，架在那火炉子上，跟随着操作机器的那个约莫四十开外的中年男性的手臂，一起在空气中摇摆。
看着这熟悉的一幕，时光瞬间穿梭到二三十年前的村落里。
记忆中打爆米花的叔叔总是在秋后或者深秋的时节来到村子里的。他们走街串巷，居无定所，但带着的那个打爆米花的机器，却总能牵起我们的馋嘴和食欲。那时候农村的孩子没有太多的零食可以吃，爆米花便成了相对奢侈的一种老少咸宜的小零食，填满了整个童年的甜蜜和希冀。
那些个打爆米花的人，一般来到村落的时间总是恰到好处，要么周末，要么假期。村落里奔跑玩耍的孩子们是最先获知这些信息的，经过这些个小伙伴的信息传递，很快整个村子的人的都知道了关于爆米花和爆米花机器的出现，于是便三三两两的，也或者三五成群的老人妇女和孩子，一手牵着小孩子的小手，一手拿着碗和蛇皮袋子，或者簸箕之类的物件，往这打爆米花的地方而来。
爆米花所用的玉米本身是略微带着些成熟的果实的清甜的，一般来说足矣，可在那个相对信息闭塞的年代和社会里，更多的人依赖于块糖（即是糖精，一种食品添加剂）来提高它的甜度，我也是这样痴迷于甜食的，所以便用了块糖来提味。
等到好多年后，我才知道，那糖精是对于健康没有任何益处的，过分的甜蜜损害了孩子们牙齿的健康生长，对成长也没有好处。
不一会儿，打爆米花那里就已经排起了长队。大家自觉的遵守着次序，乡里乡亲的都怕伤了和气。大人们一边聊着一些没有什么关系的话题，一边劝告着围在那高架的炉子旁边的孩子们注意安全。孩子们对于谁先谁后的排队倒不太关心和在意，只是聚精会神的盯着那火炉，那打爆米花的机器，以及操作着这些机器的那些个满脸黑灰的叔叔，一切对于他们来说是那么好奇和新鲜。
一碗碗的玉米灌进去爆米花机的炉膛，在一声声的“嘭”的响动之后，就成就了一大堆的爆米花出来，那时候农村是很少有塑料袋之类的东西的，人们便把自己带来的蛇皮袋子张开口，等着那操作爆米花的人，把它套到机器的出口，随着那一声响动，就已经装进去袋子里了。
付过钱的大人，都带着自己的孩子兴高采烈的往家里走去，孩子们此刻是特别的殷勤和乖巧，基本上都主动背着或者提着那小半袋的爆米花，跟着大人的脚步回家了。剩下那些还在排队的孩子，有的馋的直掉口水，却还没有等到爆米花出来，就悄声和大人说着话，询问着什么轮到咱们打爆米花。大人便又和那打爆米花的人再三催促，孩子们这时也会跟着央求着他快点，好想吃之类的话语就跟着说了出来。
一阵风吹过脸庞，我咯噔一下，思绪就又回到了现在眼前这里。看着这打爆米花的夫妇二人生意如此兴隆，再加上原本沉寂的关于爆米花的味蕾，就这样悄悄的被唤醒了。我吞咽了一下口水，问过价格，赶紧拿出钱包，掏出五元钱递过去，让他给我拿一包。
接过那尚有余温的塑料袋，三下五除二解开口子，抓起一大把爆米花，径直往嘴里硬塞，来不及喝口水，就已经感觉到了胃里一样，消化的如此快捷，紧接着便又第二把，第三把... ...，不消一会已结束战斗。
想着自己平日里那幅斯文的模样，我禁不住自己偷偷笑了，不是我辱没斯文，只是这美味确实难以抵挡。这看似稀松平常的爆米花，曾那样深藏于一代人的记忆里，那么浓烈，无法化解。
如今超市里网店里多的是琳琅满目的爆米花品牌和口味，也曾买过不少回来品尝，可入得口中，便觉难以下咽，看似精美的包装和新奇的口味里，总觉得少了什么，一直想不明白。在这一刻，我突然明白，那些爆米花里，少了记忆的味道，童真的味道，所以便没了味道罢。
且听岁月，陕西咸阳人，西部文学会员
以文字寄情怀，心有野马，细嗅蔷薇
作品散见于西部文学，江山文学，湘雅文学，宝鸡文学等论坛
看到这个还真嘴馋了呢，欣赏老师精彩，点赞问好！ 欣赏佳作，遥祝问好！祝创作愉快！ 邓仲祥 发表于 2018-4-19 07:57
欣赏佳作，遥祝问好！祝创作愉快！
谢谢品读，问好老师。 西部文学 发表于 2018-4-19 00:02
看到这个还真嘴馋了呢，欣赏老师精彩，点赞问好！
感谢品评，问好祝福。 笑山荡溪 发表于 2018-4-19 11:46
品读佳作，随喜赞叹！祝愿老友，写作快乐，欣赏精彩。
谢谢老友，问好遥祝。
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