本帖最后由 醉足 于 2015-3-11 09:13 编辑
被遗忘的节日(原创) 2月14日的情人节刚刚过去,年轻人还在沉浸在浪漫的气氛之中,却不知2月15日也有一个节日,一个被大家遗忘的节日。古人在过大年的时候常说一句话:初一、十五、二十三,前两个节日大家都知道,我无需多说这两个节日的来历和其热闹程度。可是,谁知二十三的节日来历和意义?常言道:“正月二十三老驴老马歇一天”,那就是说今天是牲口的节日!为什么要有这个节日呢?在古老的中国,乡村劳动主要生产力就是牛、马、驴、骡,它们和农民一年到头辛勤劳作,一年的春耕夏收,拉车磨面,使不完地牛马力,因此,人们为感谢牲畜对自己的贡献,也给它们安排一个节日,那就是正月二十三的牲口节,无论如何也让它们休息一天,晒晒冬天的太阳,刷刷身上的绒毛,多吃些草料,好好地和人们一起休息一日,可见古时人们对牲口有多么“深厚的阶级感情”呀。如今人们早就遗忘了这个节日,因为它们的作用在劳作上逐步退下阵来,取而代之的是现代农用机械,它们逼迫被派遣到新的用场,牛肉,驴肉做成了人们的美味佳肴,马、骡成了旅游者的脚力工具,奔走在旅游线上。 在三秦关中牛仍是农家的苦劳力,乡村的门外都有它们的行踪,农家也不断繁衍它们的后代,因为小牛犊还不能下地干活,农家只好卖掉小的,留下大的,牛多了也喂不起。多生的小牛犊一两岁,就得卖掉,农家卖出去就怕卖给宰牛的,他们用很少的钱,得到是很年轻,很嫩的新鲜优质牛肉。因为我的老家就和回族清真寺的屠宰场在一起,能经常看到小牛犊被杀掉,实在是太残忍了,我想也应建立一条制度,屠宰小牛犊必须在5-8年以上。农民也能跟随着正月二十三休息一天,祝愿老马老驴节日快乐! 2001.02.15.
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