【有备无患的长篇小说】追梦——三

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查看561 | 回复3 | 2015-12-24 21:24:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
到了二十世纪八十年代初期,中国农村发生了巨大改变,生产队散了,全国农村都实行了联产承包责任制,生产队里的土地全部分配到户,人们的观念也随之改变,从前是谈富色变,现今则是大力提倡发家致富,致富光荣!国家鼓励一些少数人可以率先富起来,但是刘本梁却不在那少数人的行列,原本书生气很浓的他论写轮算本是一把好手,但下地生产可就没什么本领了,全仗着媳妇高姗家中地里忙活着,生产队时期他家的条件就不算好过,自打生下小儿子刘肖之后夫妻便商量着不在要孩子了,那应该是七十年的后期的事情了,当时国家已经开始号召计划生育了,但他们是壮族自治区,不受计划生育限制,别看刘本梁识文断字的,但是当时计生知识普及的并不是很到位,再加上他这是边远山区,对这种知识就更加一无所知了,什么结扎、节育环等措施根本就没有,但是他们有绝妙的办法,那就是夫妻之间分床而睡,时年二十九岁的高姗与三十一岁的刘本梁从此便中断了夫妻生活!

        尽管刘本梁主动计划生育,不再要孩子了,但是他家的生活条件依然很不如意。因为刘本梁有文化,所以他是不能让自己的三个孩子缀学的。穷则思变,为了孩子们能够走进校园,两夫妻决定做点小买卖赚点钱给孩子们凑学费,因为散队了,学生也开始自费了!光靠着地里面打的那点粮食,糊口还凑合,养家就很难了。

        刘本梁说道:“你看咱这乡下也没什么好买卖所干的,只能辛苦一点做豆腐卖了。”高珊皱了皱眉说道:“世间三大苦:行船、打铁、卖豆腐!现在责任田分到各家各户了,地里的庄稼就够忙活的了,再做豆腐,恐怕你吃不消吧?”刘本梁说道:“你都能行,我还有什么吃不消的?”高珊说道:“平时就是我上山下田干得多,你整天有功夫就看小说,再要卖豆腐,你能舍得你那颜如玉还有黄金屋?”刘本梁脸一红说道:“为了孩子,还管他什么黄金屋,现在吃点苦,将来孩子能幸福,马上决定不再看闲书,开张卖豆腐!”

        经过十几天的准备,刘本梁家的豆腐坊开张了!事情往往都一样,想的容易,做起来就不那么简单了。做豆腐的程序很简单,事先泡好黄豆,然后磨成浆,过滤掉豆渣后生豆浆就出来了,然后把生豆浆烧开,再点上盐卤或者是石膏之类的凝固剂,使得熟豆浆变成豆腐脑,再把豆腐脑放进模具中挤压掉部分水份,豆腐便做成了。

       刘本梁磨豆浆使用石磨,他家条件差,买不起小毛驴,只好人抱棍推石磨,泡好的二十斤黄豆磨成浆,最少需要两个小时以上,再过滤去渣,又需要一个多小时,烧开一锅豆浆也需要将近一个小时。刘本梁一个人根本就忙不过来。老婆高珊是帮不上忙的,因为烧豆浆需要很多柴火,高珊要去山上砍柴的。于是每天天还没亮,高姗便把儿子刘欢与女儿刘娇喊起来,然后便拿着镰刀借着星光上山去砍柴了,因为做豆腐需要把豆浆烧开,一星半点儿的柴禾是不顶用的,好在山上有的是柴禾,只需卖点力气弄回来就行!

       刘娇起来之后,顾不上洗脸便与哥哥一起开始磨豆浆,因为条件有限,豆腐磨就安装在外屋,本不宽敞的外屋安上一盘石磨后更显得窄吧了,条件好的人家用小毛驴拉磨,而刘娇家没条件,只好由小哥俩代替小毛驴,人抱棍磨豆浆了!其实水磨没有多重,小孩也能推得动,但是一圈两圈行,时间久了就不轻松了,每个豆腐需要磨两桶豆浆,两个豆腐就是四桶,小哥俩每转一圈,只能磨下来一小杯豆浆,可想而知要把这所有的黄豆全磨完,得需要卖多大力气!磨出来一桶豆浆之后,刘本梁再过包,也就是把浆渣分离,大铁锅上面吊着一个木架,木架上系着过滤包,一桶浆渣需要过滤三遍才能过干净,过出来一桶之后就能点火烧浆了,这都是刘本梁的活儿。

        这边的小哥俩一边推着磨,嘴里一边说着话儿,刘欢说道:“阿娇,你看咱俩磨豆浆,这根木棍大约长一米二,就相当于一个圆圈的半径,有了半径就能算出周长,你能不能说出来咱俩一天要走多少路才能把豆子磨完?”本来很简单,半径乘以二在乘以三点一四就可以算出周长来,也就是一圈的道路就出来了,用结果在乘以大约走多少圈就能计算出来,但是刘娇向来就对数学不感冒,一上数学课她就犯迷糊,她还真算不上来,眼珠一转之后,刘娇开口说道:“你能用几句话形容一下我们现在做豆腐吗?”刘欢摇了摇头说道:“不能,你能吗?”刘娇一笑,然后开口说道:“咕噜噜、咕噜噜,清早起来磨豆腐,磨豆腐、磨豆腐,咱们哥俩多辛苦,多辛苦、多辛苦,豆腐赚钱渣喂猪!”






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蓦然回首 | 2015-12-25 09:22:43 来自手机 | 显示全部楼层
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有备无患 | 2015-12-25 12:35:35 | 显示全部楼层
寒秋 发表于 2015-12-24 21:54
【有备无患的长篇小说】追梦——三   已被推至西部文学微博

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有备无患 | 2015-12-25 12:36:18 | 显示全部楼层

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