本帖最后由 雨花石 于 2016-6-27 23:01 编辑
白糖的味道 白糖食糖的一种，香甜纯正是烹饪食品的常用之品，也是炎炎夏日防暑降温的必备品。还是婴幼儿吃奶粉时不可缺少的添加品。白糖的甜味让人感觉有安静舒服满足感，刚刚初生的婴儿不会吃奶哭闹不止，家里的老人会第一时间想到给孩子喂少许甘草水。一会儿孩子就慢慢不哭闹了。纯正甜味真的是神奇。对于白糖的营养在我们的身体里也很重要，增加身体能量，合成酶的转化离不开它。在今天白糖在我们生活里普通的很，家家户户都在家里备着，食用特别方便。而在我出生的那个年代，能痛快地享受白糖的甜味却是件很奢望的事情。我不敢回忆那个年代那段岁月，真让白糖的甜味有了酸涩，心会被父亲讨糖的故事，刺得很疼。忍不住落下一行行清泪。 我出生在七五年深秋，自幼本来就体弱多病，再加上母亲没有母乳，让我成了家里很难养活的孩子。我有个姐姐她大我十四岁，那时已经开始上初中了。再别人看来我可是家里的宝贝疙瘩，可是父亲老来得子喜悦中，也愁着娃生逢缺衣少食的年月咋把娃好好养大呀！当时正值计划经济，文革刚刚结束，农村是集体化，国家备战备荒。粮食，布匹，白糖，药品，鸡蛋，钢铁。。。。。。成了特殊商品，国家统一供销。凭票购买。就拿白糖来说一口人一年可以购买二斤白糖。这就有了“粮票”“布票”“糖票”。奶粉也是紧俏商品，好在还可以搞到，其中也加些炼乳来喂养我。唯独白糖很难找的家家都缺。父亲那时安顿完生产队的活就是四处给我找白糖。跑了多少夜路挨了多少白眼可能只有他自己清楚。 那年冬天在冨县农行工作的姑父，单位发福利领到二斤白糖。姑妈惦念牵挂我这个小外甥，舍不得给家里孩子吃，写信让父亲去拿。父亲得到消息欣喜若狂。白天干完队里安顿活计，给村组长请了假，第二天准备去富县。次日清晨他早早就床了。走在通往南关长途车站的路上，晚上下的一层薄雪铺满路面，寒风刺骨。父亲捻了捻对襟老棉袄，大步流星的赶往车站。嘴里呼出的热气，不一会便结成霜花白他的胡须。虽然很冷但他心里却是热呼呼的。到车站等了大约一个多小时客车终于来了。那时的客车就是那种老式的“敞篷车”，可以坐二十来个人，都是那种木质的硬座，车窗玻璃封闭也不严，没空调，发动机的声音特别大，当时也没高速水泥公路，都是低速沥青公路。冬季坐这样的客车必须耐得寒冷，耐得颠簸，耐得噪音。从我们县城到富县八十公里至少得两个多小时。客车轰隆隆启动了，父亲坐在客车上捻了捻对襟老棉袄，向车座后背靠了靠，困意袭来他在客车行进的颠簸中眯着眼睛睡着了。睡梦里是一包包白花的白糖，还有我痴痴地傻笑。 家里的白糖主要是给我吃，姐姐那时也馋嘴，有时称父母不在家偷着吃，为此没少惹父母骂。父母是很少吃白糖，母亲每次给我冲完奶粉，会不经意得把搅奶粉的勺子放在嘴里抿抿，只有那会她可以享受白糖的味道是香甜的。那年一个赶会日子，邻村的屈叔遇见父亲听说家里的事。这位好心叔叔给了父亲一个好讯息。他家有只刚刚给糕断奶的奶羊，他愿意给我家，这样就解决了我吃奶的问题。父亲对此感激不尽屈叔。多年后父亲常常会对我说起这位善良的叔叔。这些年我也会在过节时去看望老人家，屈叔前年去世享年八十五岁，他走时很安详几乎没有遭受病痛的折磨。此后我就开始吃羊奶，再后来就开始喝小米粥，玉米粥，吃面片，玉米馍。我慢慢地吃着羊奶，白糖，夹杂粗茶淡饭顽强的长大。 一转眼我已经成年成人成家，今天的生活还算安稳。父母都已年逾古稀，好在他们都健在，我还能依他们膝下而眠。白糖的甜味让我留恋，贪恋。现在我每过节除了吃食水果我都会给父母买几斤白糖。父亲总会说“你啊！我们吃不了，留给孩子们吃吧！”我埋怨他们“他们有吃得，你们吃就是了!” 白糖味道是甜的，现在我愿意和家人享受这份安静舒服满足的日子。让我的父母不在会有为白糖而难过的日子。时光时光慢些吧 ，不要再让你再变老了， 我愿用我一切 换你岁月长留！ 寒星 2016年6月27日 洛川
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