本帖最后由 李劲松 于 2017-1-20 17:18 编辑
过年 我国东北有句俗话是“谁过年不吃顿饺子?”,也许是这个缘故吧,小时候我特别盼过年,吃了一个年头的窝窝头、高粱米饭,谁不想吃顿白面饺子呢?大年三十,我挤进父母亲、哥哥包饺子的圆圈里,听父母亲讲那有关过年的故事. 父亲是十六岁从河北乐亭县“闯关东”来到东北的,经同乡的介绍给一家店老板当伙计那时叫“住地方”,旧社会伙计吃住都在店铺里。父亲说,老板是很讲究过年说“吉利话”的,过年乃至正月里绝不允许伙计们说“赔”、“不开张”、“坏”、“破”之类扫兴的话。父亲说,过去有个小伙计大年三十晚上到伙房给老板娘端火盆,不慎跌倒火盆摔破,这小伙计非常机灵,立即喊了一声:“金盆落地了!”这句话何等吉利,不但没有受到老板娘的训诉。且被人们传作一段佳话。当然也有不识趣的,父亲说有一老板雇佣了一位姓裴的伙计,过去店铺有规矩,大年三十包饺子倘若有饺子皮破了、馅露了,不能说“破”、“坏”之类的话,而要说“挣”,就是挣钱的挣。一次大年三十,伙计们正在包饺子,这老板走过来,打算讨句“吉利话”,问今年“挣”了多少?这位姓裴的伙计只知道包饺子包露馅是“挣”,为显示自己包饺子技艺高超,顺嘴说了句大话“有我姓裴的在世,你想‘挣’也难”,裴与赔同音,把老板气得七窍生烟。不久,这位姓裴的伙计”被“炒鱿鱼”了事。当然不仅是老板重视吉利话的。就是普通的百姓家也是很重视说吉利话的。大年三十包饺子,小孩子不能数个数的,这样叫“算计穷”,小孩子也不能喊“饿”一喊饿就会饿一年。可不知为什么小时侯我总是爱数一数看够不够吃;饺子包好了,我也喊几声“饿”,为此不知母亲数落了多少回。 小时候,因为穷,吃饱饭的日子不多,过年不但能吃饱,还是饺子,可惜的是只有一顿,饿了我们就找饽饽吃。房东总爱笑话说:“过年乐,吃完饺子,找饽饽”。 过年,放鞭炮是一种气氛,一种欢乐。小时候,家里穷父母亲很少给我们钱买鞭炮,父亲常说,鞭炮也叫“撒手穷”,一点火、一松手、一声响钱就没了。我们弟兄经常看人家放鞭炮,有时也捡别人放的而没有响的鞭炮。有一次,由于捡鞭炮大哥的棉“手闷子”都嘣烂了,不敢回家。 儿时的过年情景总是历历在目。 李劲松(西安劲松) :西安,退休职工,“汉语言文学毕业”,当过工人,做过中学语文教员,搞过《企业报》采编,干过生产调度。 早年,曾在原《陕西青年》、《西安法制报》发表过小文,较多是发表于原《陕西电子报》、及《企业报》等。 成果汗颜,情趣尚存。
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