神仙草与神仙粉

      在很早很早的时候，白鹿原地区闹饥荒，人们十有九家都断顿受饿，村中的树皮，坡上的野菜早已被人们吃光了，就连斑斑土也用来充饥。
     有一天，白鹿原的一个小伙到居住在深山的舅家去求救，走到岳伏嘴时饿得再也走不动了，只觉得头昏目眩，倒在地上。
     这时，走来一位美若天仙的姑娘，把他叫醒。小伙睁开眼睛一看，啊，好一座庄园。
     小伙坐在方桌边的凳子上，姑娘端来一碗晶莹如玉，碧绿透明的东西，随着姑娘的走动而忽闪忽闪地摆动着。这是啥东西，不但好看而且香味扑鼻。小伙贪婪地深深地吸了一口气。姑娘看着小伙的样子，不由得笑了。
    “快吃吧，肯定饿坏了。”
     小伙接到手，姑娘又递上筷子，他小心地试着拨了一块到口中，啊，舒服极了，凉爽可口，不由得加快了速度，三下五除二就解决了。把嘴一抹，看着姑娘，姑娘没有言传只是笑了笑，又从后屋端来一碗，递到小伙手中。不一时就不见了。
    姑娘接住空碗问：“还吃吗？”
    小伙一边抹着嘴一边说：“不吃咧，够够的咧。”
    姑娘送小伙上路，看着小伙欲言又止的神态：“你还有啥需求吗？”
    小伙笑了笑说：“我想知道刚才我吃的是啥东西？这么好吃。”
    姑娘就告诉了小伙，它是山上的一种灌木的叶子做成的，并告诉了它的做法。
    小伙高兴地说：“好，我回去把它传授给俺白鹿原人，让大家也来尝尝这种美味。”
    姑娘笑了，很甜蜜。
    小伙也笑了，就拧身走了。
    走着想着，想着走着，回头一看，庄园不见了，仍然是荒山野岭，嗷，原来是神仙解救自己。
    从山里回来后，就把这种吃货的做法传授给了大家。
    因为它是神仙传授的，人们就把它叫做“神仙粉，”把这种做神仙粉的灌木叶子叫“神仙草”。

    神仙草是生长在岳伏嘴附近的一种植物，每到采摘时月，妇女们就拿着袋子去那一带。近几年还有人采摘来卖给城里人的，它不但好吃而且还解救了饥荒中的人们。后来没有神仙草时有人还用软枣树叶子做过，同样好吃。
    神仙粉的做法：把叶子择干净，用烧开的开水浸泡，然后用手不停地揉，把叶子揉出来的汁用萝一过然后放在盆子里，慢慢地就停住了，过后的叶子可以再揉一遍，如此重复直到没有汁为止。停好的神仙粉用刀子化成小块，再调些各种调料的水水，就可食用。如今神仙粉也成为一种地方名小吃。

    作于2017年3月29日