本帖最后由 青山多妩媚 于 2017-10-22 11:27 编辑
我为妈妈，多种一些地瓜
文/曲斌
我妈妈患有老年性便秘，那一天我陪妈妈到乡镇卫生院看医生，医生给检查了一下后，说：“没有什么大问题。我给开点通便的药吧”。医生给开了写酚酞片一类药品，嘱咐我说：“让老人家注意一下饮食，注意吃些土豆，地瓜一类薯类的食品，这些食品易消化，通便。”我说“好的，谢谢医生提醒。”地瓜原来在我们农村是常见的农作物，但是，眼下老百姓种地瓜的渐渐少了。 那天，我到妈妈家去，我女儿和外孙也在我妈妈家。我看见院子里放着一筐地瓜，外孙正在吃煮熟了的地瓜，见到我，高兴地说“姥爷，这地瓜还真甜。”我问妈妈：“你这地瓜是从哪里来的。”“你妹妹从城里给我买了二十几斤。”妈妈说。“你以后别让我妹妹买了，我家有地，我以后多种点，送些给您就是了。”我摸着外孙的小脸蛋说：“也送些给你。”“谢谢姥爷。”外孙开心的说道。 夏季地瓜栽种时节，我到集市上多买了二百棵地瓜芽子，栽种在我家房后邻居放弃的土地上。我只是简单锄了几遍草，地瓜地里便是绿油油的一片，肥大的叶子掩盖了地面。一次我上山劳动，路过妈妈的门口，妈妈说：“听咱们村乡村医生说，地瓜的叶子和玉米面一起蒸着吃，也可以治我那种病”。地瓜叶我小时候就吃过。“好，我回家从家里拿了一个方便袋，上山回来时顺便掐点地瓜叶给你。”我对妈妈说道。劳动之余，我为妈妈掐地瓜叶，看着那绿油油的地瓜叶，我想：那个年代，地瓜是我们农民的主粮，山上满山满岭的是地瓜，霜降后，集体里分到的地瓜，农民们把地瓜放在地瓜窖子和炕上。我在十几里路的外乡读中学，每周回家，妈妈为我煮熟一篮子地瓜，我背着它沿着崎岖的山路到外地读书。 我坐在田埂上休息一下准备回家，眼前那绿油油的地瓜叶，让我想起妈妈为我们儿女做地瓜面条的情景，想起妈妈在村口老柳树旁背着地瓜送我到外地读书的身影……现在我们做儿女的是多加呵护和关爱老人健康的时候了。 我把地瓜叶带回家后，妈妈洗干晾干和着玉米面蒸着吃，一年里，蒸三四次鲜地瓜叶。秋天，地瓜收获季节，我送了俩大篮子给妈妈，妈妈煮着吃；把地瓜切成片与小米放在锅里熬粥吃。“你这地瓜长的还真好。”“我是捡着好的送给您的。你注意适量吃点。吃多了引起过多胃酸”我说。吃着鲜地瓜叶和时常煮着地瓜吃，妈妈的便秘好了许多。工作闲暇之余，常回家看看，听听母亲儿时的唠叨，那也是一种亲情，挖野菜时，别忘了送给父母一些，野菜虽然没有商场里的食品贵重，那也是我们对父母的一分关爱啊。 地瓜很普通，但妈妈的健康的生活需要它，为了妈妈的健康，我今年多种了一片地瓜！
青山多妩媚，姓名：曲斌。1951年生，龙口市作家协会会员，爱好文学和哲学。1971年参军入伍，中共党员。退伍后，从事过初中语文教学，1986年分配在 粮所，主要做统计工作。2001年尝试文学写作。作品散见于《今日龙口》，《烟台晚报》，《龙口文学》，《胶东文学》《东营日报》《滁州日报》，《淮海晚报》，《荆门日报》，《兴化日报》，《平顶山晚报》《映山红》《悦读》杂志等报刊。
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