本帖最后由 长风 于 2018-1-24 21:02 编辑
腊八节,一声叹息 文/蓝总
好些年没有在家过节了,尤其是腊八节。好像从上高中以后吧……那时寄宿在学校。后来参加工作了,就住集体宿舍,不遇法定节日或年节,就根本不可能在家。再后来,就到了外地,然后定居,过年都难得回家团聚,更别说过什么腊八节了。所以,腊八节在我的记忆里,仅仅停留在上初中以前的时光。其实,腊八节对我来说只有两层意思,一是牵起我对苦生活的追忆;二是撕扯着我思乡念家的心。每年都有个腊八节,每年都会把我的思绪拖回到那个固定的画面,就像一年中所有的节日一样,越是临近节日,越是心难平复、情难自已。我不知道,为什么会有那么多莫名其妙的节日,我甚至都不知道这腊八节所涵盖的意义,莫非仅仅是为了借个由头,与家人团聚?说心里话,我讨厌过节,因为“每逢佳节倍思亲”啊!尤其对我这个恋家情结很重的人。每逢此时,各种纠结、各种烦躁、各种无名之火,必将我的生活搞的乱七八糟,情绪极度低落……思想之后,无非两点:一是不能与父母家人欢喜团聚,二是愧对父母养育之恩,且自己又因种种牵绊而无能为力…… 说起腊八节,在我的家乡流传着这样一句农谚,“五豆腊八二十三,过年剩下七八天”。也就是说,交上腊月,年就快了。“五豆”即是腊月初五。按照当地风俗,要煮红豆饭,用料与做法跟现在流传的“腊八粥”相似,有大米、小米、玉米臻、薏米、绿豆、红豆、莲子等,意为祭祀诸神。我小时候食材紧缺,往往只有红豆跟玉米,唯红豆不能缺少。但从红豆的药理来说,红豆具有除湿御寒、健脾养胃的功效,所以,这腊八粥也不见得就非得在五豆这天食用。至于“腊八”嘛,就是腊八节。与传统意义上的腊八粥不同的是,老家的腊八粥就是一锅烩菜。记得是用白萝卜、胡萝卜、白菜帮、藕、白豆腐(或油炸豆腐)等各种过冬蔬菜,一起切丁,下锅加猪油熬制而成。腊月里,天寒地冻的,熬上一锅烩菜能放的长久,往往能吃好几天哩。由于常年少有荤腥,所以夹杂着猪油的腊八粥是那时的美味。其实,你可以想象,那种萝卜熬制的味道实在算不得上美味,甚至难吃。尽管这样,也不能放开了吃,须得节省、须得有计划的消耗。“二十三”,传说是灶王爷升天的日子。这天家家户户都会用麦秸火烙饼,当地人叫“烙饦饦”。吃了二十三烙的饦饦馍,就意味着该准备年了。 现代人生活条件好了,对任何食材都有厌倦之心。至于腊八粥,可能因为一年才吃一次,才觉得新奇、新鲜,朋友圈晒图、配诗文,并附上一些祝福之类的冷文字,一作自慰,二作问候。我不认为好,也不认为坏。只是它却时刻在提醒我,今日腊八,快过年了!想起今年又无法回家陪伴父母,心中不免生出一丝丝不悦之潮。 故此,当网友的节日祝福像雪片一般纷纷踏至的时候,我只能是礼节性的轻飘飘地回应。并非冷傲而无祝福之意,也并非不念朋友之谊,只是实在没有过节的心情。因此,我便很少在节日里送祝福给大家,即使是很铁的关系。在此,只能说声抱歉,还请朋友们谅解为念。
昨晚看到舒敏老师朋友圈曝照,很是亲切,遂留言“看到您,可开心了”。舒老师秒回:“你这回来的频率太低了啊”!不假思索,“等我打回原籍,就可以常见面了”唉!谈何容易啊!两边都有牵挂,两边都是责任,生生折磨着我,不知还要纠结多久…… 腊八节,唯有一声叹息……愿家人安好,朋友幸福,如此而已……
2018/1/24
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