本帖最后由 丹水情韵 于 2019-6-16 08:57 编辑
闲话“饮水”
人是水做的,正常生命体征的人体含水量约70%,血液含水量约80%,在母体内的新生胎儿含水量高达97%,水对人体有着不可或缺的作用。 因此,喝水,应该是生活中最为基础的一个问题,人人都要喝水,每天都要喝水,水对于每个人身体的重要性不言而喻。毋庸置疑喝水很重要,所以在生活当中有关各式各样关于喝水的说法,众说纷纭,难辨真伪,的确给人们生活带来了一些不应有烦恼。 每日喝多少水最为适宜?健康饮水究竟应该关注哪些细节?饮水对于身体的重要性,水分物质是一种基本的营养物质,对于身体有着非常重要的作用。水是体内一些重要生化反应的反应场所,在身体中会参与水解等重要反应。而且,水在身体当中可以溶解多种营养物质,比如水溶性维生素C,这样一来就有利于营养物质及代谢产物的运输。 正因为水分物质对于身体有着这样重要的作用,所以饮用是每天必须要做的一件事情,而且要按量饮用。 公元 1578 年,李时珍发表了《本草纲目》,上面除了总论以外第一章就是指的水,那时的他早已归纳出来一共有四十三种水,天水三十种,地水十三种。 《本草纲目》中43种用水治病的方式,分天水、地水两大类,对每一种水,从其形态、性味、功效、药用的毒副作用等方面都进行了详细的阐述,使后人对"水"的药用的益与害都能了如指掌,对人们在生活中及临床运用中都具有很好的指导意义,为今人重新认识水、研究水提供了可靠的理论依据! 著名的医药学家李时珍在《本草纲目》中阐述:水者,坎之象也。其体纯阴,其用纯阳。上则为雨露霜雪,下则为海河泉井。流止寒温,气之所钟既异;甘淡咸苦,味之所入不同。是以昔人分别九州水土,以辨人之美恶寿夭。盖水为万化之源,土为万物之母。饮资于水,食资于土。饮食者,人之命脉也,而营卫赖之。故曰︰水去则营竭,谷去则卫亡。然则水之性味,尤慎疾卫生者之所当潜心也。今集水之关于药食者,凡四十三种,分为二类︰曰天,曰地。 关键在于慎选水源,就是要选择阳性比较足的水源,那些流动性比较好的水(流水不腐),空气中的无根水最佳,什么是无根水?《西游记》中69回孙悟空说:“井中河内之水,俱是有根的。我这无根水,非此之论,乃是天上落下者,不沾地就吃,才叫做无根水。”无根水,也叫天水,泛指天上落下不沾地的水,它经过太阳的沐浴洗礼,带的阳气更足。这在《红楼梦》中有着详细的描述…… 水取水因时,因地,因具体条件便宜从事。如有些茶人取初雪之水、朝露之水、清风细雨中的“无根水”(露天承接,不使落地)。甚至,有的人专于梅林之中,取梅瓣积雪,化水后以罐储之,深埋地下,来年用以烹茶。无根水咸平无毒,禀升发之气,最宜煎发散及补益类药物。并能保持某些药材的药性不被破坏,更保持茶叶的原有风味,所以高雅人士爱用净道无根纯阳水泡茶,获得更佳的口感! 《封神演义》中也多次提到某某解药或仙丹要用无根水服下。 中华传统道医学认为:药补不如食补,食补不如水补.水作为药用已有几千年的历史,《神农本草经》早有记载.在《食物本草》中,就列载了一百余种用"水"治疗疾病的方法.东汉医圣张仲景在《伤寒杂病论》中对不同的病,不同的药方,应用不同的水煎煮,不同的水调制,可以说对水的应用至精至深。 既然水这么重要,对人体生命健康有着千丝万缕的联系。那么每日喝多少水最为适宜?健康饮水究竟应该关注哪些细节? 按照不少专家学者的说法“正确饮水五句话”: 1、晨不多饮。 2、不渴不饮。倾听身体的声音,贯彻我身不器的思想。自己觉得渴了才喝水。有些宣传说,当你意识到渴的时候,其实你已经非常缺水,所以应该提前喝。在临床上毫无意义,只有害处没有好处。水喝多了心衰加重的病人并不少见。 3、饮必热饮。喝水,一定要喝温热的水,千方百计发展水中间的那个“阳气”,而避开它的阴寒。 4、饮必三口。每次喝的时候喝两三口,不多喝。越爱喝水的人、喝水越多的人越口渴,为什么呢? 临床上常见的实际上是后两种:压力不够和水管堵塞,尤其常见的是水管堵塞——经络堵塞。这种情况,喝多水只能变成尿频,水并没有被身体吸收。 5、慎选水源。要选择阳性比较足的水源,那些流动性比较好的水,泉水最佳,它经过山川的洗礼,带的阳气更足。 故而,喝对水,喝好水,对健康至关重要。因为人生最大的财富莫过于拥有健康,人生最大的痛苦莫过于疾病缠身。权利是暂时的,金钱是身外的,唯有健康才是个人的终身财富。
|