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一杯绿茶 老家有喝茶的习惯，传说是因为南方的茶叶、丝绸要从村边的丹江河运到古长安去，供皇帝享用，于是先人们总是好奇地想方设法从船上弄来一点儿受活受活，于是把茶叶视为“仙物”，把茶水称为“神仙水”，有无根据，无从考证。但从我父亲一生对茶的喜爱看，那已经演绎的活灵活现。 上个世纪60年代，每家每户都穷的叮当响，但村里依然保留着办年货必须买茶叶的习俗。对于过日子的母亲来讲，喝那东西能干啥？那可是一笔不小的开支啊。但父亲从不管那些，哪怕少买些粉条、腊肉呀，也要把茶叶买够。那一天，父亲一次就买了半个盐袋，足有上十斤，母亲就发脾气:“过年呢，不是开茶叶店呢，就让一家人跟你喝茶叶去吧。”父亲并不生气，悄悄地把茶叶放在床头的箱子里。 父亲每天早上起来的第一件事情，就是先在锅里烧水，一边烧水一边在灶门前搭柴抽水烟，直到水烧开了，烟抽好了，才把屁股移到堂屋的小方桌上，美美泡一壶绿茶喝，早餐的事情就交给了母亲。生活就这样，日复一日，年复一年重复着，我那时候不懂，反而觉得生活就应该是这样的。这样的环境影响了我们姊妹四个都有喝茶的习惯。 参加工作后，身上有了点儿零钱，于是就把它化在买茶上，像老先人一样。上班第一件事情烧水，然后洗茶杯泡茶，直到三四杯下肚。这样的节奏也是一成不变，哪怕工作再忙，早上的这杯茶没喝，就觉得一天都困乏没精神。夜晚加班自不必说，手在键盘上敲打困了，就自觉不自觉的去摸茶杯，一杯浓茶下肚，神精为之一振，思路清晰了继续敲打。 记得有一次我问父亲，喝茶到底有什么好处？父亲笑笑:“能有啥好处，日子过得恓惶，来个人坐在一起，喝杯茶，说说话，眼前的难处就忘了，就觉得有热乎劲，接下来的生活，就有了干头。”这话我记了一辈子。不管下乡还是出差，茶叶都是必带的物品。每次看见茶杯里的茶叶上下翻滚，我就产生小小的兴奋，如一窝青鱼争食后散开，看见水质由清慢慢变绿，就心生欢喜，对啥事情就有了信心和希望，特别是嘴里含着家乡绿茶的那份儿甜甜的栗香和浓浓的苦涩，我并不立刻咽下去，而是满嘴包裹，让舌头四周的每个味蕾都充分的活跃，这才算尝到了真正的味道，真正的生活。 我的生活中没有红茶、黑茶、白茶，也从不去偿它，几十年一直钟爱的是绿茶，也并不是因为绿茶有这样那样的养分，就是养成了一个味觉习惯。喝绿茶简单，没有烫杯、闻香、小抿那些贵族范儿，只要求把水烧滚烫了，能冲出茶味儿就行。我也从不去茶庄暂坐，不以喝茶交朋友谈事，遇到好茶新茶分享给朋友一包，各自享受自己的。所以，我从没有埋怨过父亲传给我的这个习惯有什么不好，反而越发觉得它是我过日子的一个部分。 每到一个春天，我常以喝到上市的最早的绿茶为荣，泡一杯新茶，闻了再闻，让清香徐徐地氤氲在斗室里，兴奋之余甚至端上一杯新茶在同事的办公室炫耀一番。我总是盼望着，大哥的新茶怎么还没有捎上来呢？
段开瑞，网名： 商山迪克，陕西省商洛市人。中共党员，大学学历，教育工作者，文学爱好者。先后有百余篇文章在《商洛日报》《商洛教育》《西部文学网》发表，主持编写《商洛市中小学安全教育读本》系列丛书一套，被评为2016年《西部文学》十佳作家。著散文集《瑞雪片片》一部。
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