常言说:“吃喝不如迎和”, 现在你不管走到那里,亲戚家还是去单位办事,首先是发烟,其二是赶紧用一次性杯子,捏上一撮茶叶,倒上沸腾的开水,双手递给客人,热情客气的态度,令人心情舒畅。特别是当你走到西安、宝鸡或其它大城市有关单位,人还没坐稳,就有位亭亭玉立的漂亮女士双手捧上茶水。
茶叶受欢迎的程度现在比香烟强几十倍,不管在大、中、小城市、还是集市大镇,都设有茶楼、茶座,在集市、古会、庙会上,都有专门熬茶的茶座,人们边喝茶边谈正经事儿,边谈古论今,有些边喝边品茶味、边听音乐、戏曲。还有人戏称:“品茶一碗香,强似当皇上。”
我第一次品尝茶是在上初中一年级,那次吃完饭,见爷爷抓了一合把茶叶,放在外皮烧的发黑了的茶缸内熬起了,十多分钟,茶熬好了,爷爷把茶倒在一个碗内,黑沉沉的茶水爷爷贪婪的喝着,并发出“唏溜溜”喝茶的响声,我两眼好奇的看着,心想,真有这么香的吗?爷爷看我一动不动的望着说到“你喝不喝”, 我一笑,忙上学去了。
第二天放学后,又见爷爷跟昨天一样熬茶、喝茶。我拿起了涝池装蝌蚪用的小瓶瓶,偷偷捏了一点点茶叶,想倒上开水泡,尝尝是啥味道。还没等我品尝,就被奶奶发现了,奶奶用手在我头上抚摸着,语重心长的说“碎娃娃伙,不敢喝茶,一喝就睡不着觉了”, 吓的我忙把泡好的茶水倒向了院子的杏树下,并用脚踢着土埋了茶叶,怕爸爸回来骂我。第一次品茶没有成功!
在二十岁时我中学毕业了,那时念书还算好的,无奈当时高中停招,回乡参加生产队劳动,但我有一个最大特点,爱看书,那时农村还沒通上电,晚上沒有电灯,钻在被窝里,两边两个砖头、上面再平放一个砖堵着用墨水瓶瓶做的小煤油灯,晚上怕爸爸、妈妈骂我费煤油,但那时我专心攻读着《红楼梦》、《水浒传》、《三国演义》等等。有一次我磕睡了,把灯撞翻,一瓶煤油倒的书和炕席上满是。
那时爷爷己经去逝,我又看见爸爸喝茶,奶奶几年前一句话又在我耳边响起:“碎娃娃不敢喝茶,一喝就睡不着觉了”。 我要的就是睡不着觉,我要的就是看书,虽谈不上领略其中之精华,但看看热闹和其中故事情节还绰绰有余。
我从爸爸的茶叶罐罐中偷了一合把,分三分之一放入一个罐头瓶瓶里,晚上,学爸爸的样子,倒入开水后,赶紧扣上瓶盖盖,等稍凉一点再喝。唉,你还别说,不知是我第一次喝茶、还是爸爸茶叶劲大,那天晚我还真没瞌睡,一本书一直看到十二点,也不觉累。
忙天麦子收割完后,我用晚上抓蝎子卖的钱,买了五毛钱茶叶,让售货员包了两层纸,拿回家偷偷压在炕席下,作为每晚看书时品喝。
没过多长时间,我被招到一家乡镇企业上班,使我有了充足的时间看书学习,那时我的待遇是工分加补贴,每月三百分工,十三元补助,那天,补助款发了,我狠气的拿了二元钱,买回了半斤陕青茶叶,这也是第一次用我的补助钱买的茶叶。
以后,我的八小时以外的业余时间是一杯清茶一本书,安安稳稳学知识。
时过境迁,社会的发展,各行各业生产突飞猛进,人们生活条件也得到很大的改善,就连路边的花草也喜笑颜开,包产到户后的农民不愁吃穿,人们日子欣欣向荣,蒸蒸日上。
清茶陪伴着书香,使我走过了一年又一年,我一个初中毕业生,八一年报上了当时最有名的山西函授大学,用微薄的、嘴上节省下来的钱交了学费、书费,又如饥似渴的学习《古代汉语》、《现代汉语》以及写作常识等等,提高了我的写作水平,俗话说 “功夫不负有心人”, 在我的幸勤努力下,一举成为陕西人民广播电台、陕西农民报特约收听评论员、 特约通讯员,十多次受到表彰奖励。后因外销工作忙碌, 暂时放弃了写作,但喝茶和看书的习惯却愈演愈浓。每到出差,除拿了洗刷用品外,总忘不了带上喜爱的茶叶和书。
一次出差正好在河南信阳,信阳毛尖很出名,就情不自禁的买了一袋,在宾馆边看书边喝茶,书伴茶浓,茶伴书香,那晩看书通宵达旦,这些都是茶的功劳。
第二天一大早,我又捏了一撮茶叶,倒上开水,品了一口,味道芳香可口,还有一种说不上的甜美滋味,过去由于我对茶叶的眷恋,也知道信阳毛尖一百多年前就获得国际巴拿马金奖,为啥这个味道美妙无比,我忙将茶叶拿去问柜台服务员,一个内行懂茶的师傅说“你来信阳,喝上一口信阳茶,算是你一辈子的福气,过去连皇上都貪杯信阳茶。”我又给爸爸买了一袋。
但是,我就买我过去爱喝的“陕青”,“紫阳富硒”。 还有特级“十万大山” 这是我的口味,也是我心中的牌子。
不知是父辈的遗传还是我自己的爱好,一生就喜爱品茶、读书、写作,不管上地干活,还是读书、写作。一离开茶则干活没劲,读书没味,写作没词。只要能饮上一杯杯浓香可口的茶,一切的一切都会迎刃而解。
前年我又拿起放弃了几十年的笔, 又写起了文艺作品,去年曾获得《第二届陕西农民工诗歌朗诵会》优秀奖, 曾有几十篇诗歌、散文在报刋杂志刋登。
这一切都是茶给了我的勇气和力量,假如沒有茶,我想我也不会取得这些荣誉和成绩的。
我一生不抽烟,不喝酒, 不会打麻将,笨的连扑克牌、象棋也都不会玩, 只一个劲品茶、看书。 老婆常常念叨埋怨,“你啥都不会弄, 就会喝茶、看书写那烂文章”。我哈哈一笑说道:“这也是爱好吗”。
如今,年过花甲的我, 更对茶和书爱好越来越浓, 有种一日不吃饭可以, 一日不喝茶不行之感觉,也有种一日不读书、不写作有闷慌之感觉。
书伴着我一生,茶香伴我一世,它们与我风雨同舟,感谢给我知识的书,更感谢给我力量和清香的茶!
作 者 简 介: 闰土,原名杨润杰,农民,陕西扶风县人。中国散文学会会员、宝鸡作家协会会员、宝鸡杂文散文学会会员、扶风县作家协会会员、扶风文联副秘书长、扶风县读书协会会长,。2017年出版散文集《一把苜蓿菜》。2017年参加陕西省文学院举办的《关中片区》作家培训班。 |