【乐怀居旭峰乱弹】聊聊方桌与八仙桌的那些事儿

显示全部楼层 · 2023-4-17 21:53:37

      对于方桌，似乎没啥值得说的。然而，我却对此情有独钟，喜爱有加。惋惜的是直到现在我屋都没有一张像模像样的方桌。也可能是现在居室的格局无法摆放，或者还是和方桌缘分没到位，没有及时添制等等说不清道不白的原因吧！
   早些年串门子或走亲戚，凡是有堂屋的人家，基本上都有一张方桌，一是为了待客使用，两把椅子为上席，当然是尊贵客人的专用座位，相当于飞机的头等舱，那么三条长板凳奏成了经济舱，为一般客人或晚辈的座位，方桌给堂屋中间一支，随便上个“五盘子或八围一”都觉得主人出手大方，更不要说“十全、十二件子或十三花”（宴席菜品的名称）了。二是方桌为家庭大件家具之一，起到摆设美化装饰作用，古香古色，雅致有趣。奏有这一张方桌，生人一进门他都不会对主人小觑，能在堂屋重要位置摆放一张方桌、两把椅子，奈肯定是家道殷实的人家。上档次，主人有面子。
      奈时侯但凡谁家过个红白喜事，待客用的奏是方桌，主要是由“执事”（帮忙的人）在乡党邻里家来借呢，我记得我们500多人的生产队总共只有十府八家有方桌呢。奏这借方桌也是有哈数（规矩）的，不是谁都能借到来，这活“大总管”也是“看客下面，看材料下线”，一句话奏是要派能行人去完成，此人要有威望，乡性好，有面子，还能说会道，万一方桌主人以何理由拒之不借，该“执事”（帮忙的人）奏使出“驴和牛顶仗拿脸威”的办法，使得桌子主人是也不是，连说带笑着桌子奏借到手咧。不过桌子使唤完咧要给人家拾掇干净支放原处，下次再借也奏不难了。

   富道人家把方桌奏不这哈（样）叫了，而是叫“八仙桌”。何为“八仙桌呢？”奏是玉皇大帝做寿宴请各路神仙，其中奏有铁拐李、汉钟离、张果老、吕洞宾、何仙姑、蓝采和、韩湘子和曹国舅这八位大仙欣然赴宴。赴宴途中，他们经过一座名山，只见古树参天，奇花飘香，百鸟和鸣，流泉如琴，彩云缭绕，令人神往。于是，八仙之一的张果老建议大家歇一会，由于没有桌椅，诸位大仙便各显神通变出石桌石凳、香茗鲜果等品茗赏景。后人为追求吉祥的寓意，遂将可坐八人的方桌称为“八仙桌”。你说谁家这张桌子上真能坐下如此这般的八位大仙，奈可神的不得了啊！怪到来“财东家”把外形同样的方桌叫成八仙桌咧。
   其实，方桌和八仙桌的做工差别是蛮大的。方桌虽然也是榫卯结构，但做工比较简单，材质也是一般的硬杂木和普通的油漆，甚至还不配椅子，但穷汉家能有这张桌子奏十分不错了。而富人家所谓的八仙桌可不是一般的讲究，做的细法，结体牢固，造型美观，雕龙画凤。平和又不失大气，四条桌腿直立寓“立木顶千斤”之意，有极强的稳定感，这也使得八仙桌成为上得大雅之堂的中堂家具。无论厅堂装饰的典雅还是简单，甚至粗糙，只要空间不是特别屈掐（地方小），摆上一张八仙桌，两侧放两把椅子，主人一上坐，沏一壶酽茶，指头缝里夹着古巴卷烟，一手再拿上芭蕉叶扇子，犹如一位大儒一般，稳重平和，愜意悠然，简值奏是神仙过的日子。
   财东家对八仙桌的摆设是非常有哈数（讲究）的，通常八仙桌摆放在正屋的中堂位置，况且纹理还要横放，言下之意是“踅木为上”。因为中堂象征着家族的威望和绝对的权威，在重视家族秩序与伦理的传统家庭，中堂都悬挂着祖先的遗像、摆放祖先牌位，是一个家族的核心和凝聚力所在。因此，要严格按照儒家礼制左右对称的要求布置，才能彰显“长幼有序”的秩序性和威严性。
同时八仙桌还寓意各自施展本领，互相竞赛，争先恐后之意，象征人们对神仙之境的向往，对美好生活的遐想。也承载了许多人一生满满的回忆，它留给我们不止是一张摆设或吃饭的餐桌，更重要的是背后流淌着一连串精神文化符号和内涵。它承载着华夏民族对主次、长幼尊卑、上下秩序的讲究，可以这样讲，八仙桌是我国传统文化的缩影之一，也是代表最中国的载体之一。
   还有一种说法是民间把在厅堂内设的神龛，又称为家仙，八仙桌和神龛合为一体，更加显得庄严肃然。而摆在厅堂的八仙桌是供奉自己祖先用的，八仙桌体现的是四面八方，分别为东、南、西、北、东南、西南、西北、东北的总称，人们认为自己的祖先散布在各处，成为四面八方之仙，回到家里奏坐厅堂案边四面八方，是祖先之尊位，所以才称之为八仙桌。

谈及八仙桌有好多礼仪，如座次礼仪，左为尊，右为次，上为尊，下为次，中为尊，偏为次。还有八仙桌上不能放衣服，蕞娃不能坐桌上，不能用棍子敲桌子等等，平时要尽量的保持八仙桌与凳子齐全和干净。
方桌也罢，八仙桌也罢，中华民族确实是讲礼仪的民族，这些讲究和礼仪都是先辈们在日常生活中总结提炼出来的，但凡如今年轻人知道的不多，特别是快节奏的社会，娃们为度用而劳碌，也无暇关注这些老规矩，不过以老身之见，对悠久的历史文化该传承的还得传承，不然我们奏对不住祖先，这些灿烂的历史文化再过几十年都可能要申遗了，你说呢？