【壹点六十散文】石碾滚滚，岁月悠悠

     

    石碾，在每个村子都会有几盘。或是在村头、村中、村尾；或是在晒粮的场院附近。有的村子，还会给石碾砌一间十几平米的房子，也就是所谓的碾棚。碾棚一般都是三面墙，每面墙上都会留有一个四方的窗口，只是没有窗子封闭而已。门口占了一整面墙的位置，根据各村的地势不同，门口的朝向也不尽相同。
    碾棚正中央便是墩放石碾的位置。石碾的底座一般都是用青石圆砌而成，上面蹲一块厚约半米，直径两米左右圆形青石——碾盘。碾盘的上平面，分为两个部分，圆心向外，半径约八十公分，圆心位置凿有碗口粗的孔，事先植入一根圆木，备作扦插铁质碾管心。外围是一圈宽度为四十公分的突起，并凿有一道道浅浅的槽，待碾压的粮食就预先搁置在上面。因为有这些浅浅的沟痕，不至于粮食滚落到底座外。所以每道工序都不是无缘无故，白花力气的。
    碾砣是一整块石头修凿而成的圆柱体。两侧圆心都凿有一个套制砣框的石窝，圆面直径约八十公分，厚度约六十公分。一侧圆面朝向中间的管心，围管心周圈放置于底座之上砣框。木工用耐风雨的枣木，根据碾砣尺寸，打制成合适的碾砣框，然后安装在碾砣上。木框在管心位置打孔，套进管心。在管心一侧的木头，分别长出木框约半米，在尾端打孔，用来插入木棍。人或牲畜推拉木棍，笨重的碾砣便乖乖滚动。
    尽管石碾如此笨重，却是千百年来人们最常用的粮食加工工具。我的家乡就有这样一个谜语：青石山，滑石岭，光打粮食不留种。想来贴切又生动。
    石碾与生活密不可分，而在以往，石碾还是最聚集人气的的地方。那时村里家家都会隔三差五的带粮食去碾棚。虽然每个村子都有几处石碾，也远远不够。于是经常都会看到碾棚外放着一个个装满粮食的器具，一群妇女小孩聚集在外等候。期间难免就会家长里短叽叽喳喳的闲谈，不时哄笑。石碾无疑成了村里的信息集散地。而有石碾的地方往往也经常响起货郎鼓的声音，就算正在推碾的大姑娘小媳妇，也忍不住丢掉碾棍一拥而上，越发的热闹起来。这情形与“市井”一词有异曲同工之妙。
    童年的时候，放学后除了写作业，打猪草，推碾也是农村娃的必修课。每每用尽各种“计策”逃避，即使跑不掉，也只是装模作样扶着碾棍，机械地跟着一圈圈地走，更有甚者还会打瞌睡。大人似乎也懒得当真计较，似乎只是要孩子来做个伴，哪怕他们就这样装模作样，心里也满足的很，也便不再觉得乏累。伴随着石碾的吱吱扭扭，一圈圈，一步步，大人一天天苍老了容颜，童年却一天天长大。
    如今随着科技的进步，有了粉碎机，电磨。那曾经笨重的人力工具也就逐渐淘汰，甚至早已拆除，只有个别的村落还保存完好，而且沿用至今。不是为了省钱，或许人们更享受那种劳动的快乐，更怀念那种原生态的纯朴，原汁原味的粮食味道。
    我家房后便有一盘石碾，依旧在日夜转动着。没有人知道它的年龄，听爷爷说，这样的问题他也问过他的爷爷，却一样没有答案。这盘碾除了无人知晓的年龄，还有着另外的一个奇特之处。碾盘底座处有一眼泉水流出，村人青石砌出一条水道，上面覆以青石板，从碾道引出碾棚。这一眼泉水，一年四季从不吝啬的咕咕流淌，流淌着石碾千百年的神韵。我想，石碾的诞生于五谷杂粮密不可分，所以先人把它建在泉眼之上，无非也是编织了一个美好的寓意：民以食为天，而五谷又以水为天，石碾则以五谷为天，有水滋润的石碾，以保岁岁年年五谷丰登。
    这盘有泉水滋润的石碾在村人眼中就变的神圣起来。逢年过节，年长的村人就在此开坛祭拜，在保守的年月，它似乎成了一种精神的寄托。
    记得有一年大旱，到处的井泉都干枯，唯独房后石碾下依然清澈欢快。因为碾棚外只是一湾小小的蓄水塘，为了能使村人暂时解决用水慌的问题，村领导决定把石碾拆除移走，在那个地方打一眼深井。然而钻井队来得那天，却受到多数村人的极力反对，护碾斗争一度白热化。老人们一头日夜轮流守着碾棚，其他人则与村领导谈判。无论怎样，双方都是出于一片好意，经过几日的僵持，村领导最终放弃打井，保留石碾，在碾棚旁边拓宽加深蓄水塘。为保证安全，蓄水塘用钢筋混凝土覆顶，留有取水口。就这样泉水依然欢快地流淌，石碾依然转动着它古老的神韵。
    迄今，仍有老人在重大传统节日里为这盘石碾焚烧香纸。历经风雨的石碾，千百年来给村人转饱了肚皮，转圆了日子，转出了甘甜，更把自己转成了一尊朴素的神。迷信吗？愚昧吗？于石碾来讲，似乎也不为过。
     石碾应该是石器时代的产物,虽简单粗糙，却承载着人类生存的大智慧。人类在不断进化，生产生活工具也在不断更新换代，一直到生产力高度发达的今天，一些偏远地区，甚至相对繁华的城郊，石碾还在默默履行着他的历史使命。或许不久的将来石碾也逃脱不掉被淘汰的宿命，然而自从它诞生至今，跨越千万年却不曾老去，相信它依旧会继续见证岁月变迁。一圈圈，一年年，任沧海桑田。

如此朴素的石碾，作者竟也写的详尽而生动。
在岁月里转动的石碾，从古走到今，饱含深情的文字，读来真实而感动。
平凡的石碾蕴含着生活的大智慧。
虽然还有不足，但白玉微瑕，建议精华！

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伴随着石碾的吱吱扭扭，一圈圈，一步步，大人一天天苍老了容颜，童年却一天天长大。

附议精华，六弟继续加油~

我来操作精华！文友精华之作也被分享至西部文学网微博了。

徐风 发表于 2015-4-5 20:25
如此朴素的石碾，作者竟也写的详尽而生动。
在岁月里转动的石碾，从古走到今，饱含深情的文字，读来真实而 ...

感谢哥哥支持以及详细的总结！敬茶问好！

红米饭 发表于 2015-4-5 21:05
伴随着石碾的吱吱扭扭，一圈圈，一步步，大人一天天苍老了容颜，童年却一天天长大。

附议精华，六弟继续 ...

感谢米饭大哥对小六的厚爱，我会继续努力，远握，问好！

白鹿放歌 发表于 2015-4-5 21:51
我来操作精华！文友精华之作也被分享至西部文学网微博了。

非常感谢白鹿大哥抬爱，感谢微博推送，在此真诚致谢，今后不足之处还请多多指正！远握！祝好！

岁月悠悠，石碾见证着那段难忘的岁月
劲赏六弟佳作，问候春安。

水菱 发表于 2015-4-5 23:01
岁月悠悠，石碾见证着那段难忘的岁月
劲赏六弟佳作，问候春安。

姐姐早安！感谢姐姐夜间提读，辛苦了！远握！问好！

好文章！

康楚逸士 发表于 2015-4-6 09:28
好文章！

感谢老师支持！远握问好！

wcr 发表于 2015-4-6 10:38
支持，鼓励老师

多谢老师支持，叫我小六就好！远握！

壹点六十 发表于 2015-4-5 22:23
感谢哥哥支持以及详细的总结！敬茶问好！

六弟可以写个类似的乡村系列

徐风 发表于 2015-4-6 17:14
六弟可以写个类似的乡村系列

好，等不忙时，试着写一下，最近工作忙的不亦乐乎啊！问好哥哥！

读了文字和跟贴，怎么大家全称六弟？那我这个大姐大也就理所当然喊六弟了！
石碾虽简单粗糙，却承载着人类生存的大智慧，也许石碾最终将被淘汰，但它也会成为一段历史，被记载下来。
欣赏精华！问候六弟！

乡土物象的挽歌、欣赏精华作品！问好！

宁静 发表于 2015-4-6 20:23
读了文字和跟贴，怎么大家全称六弟？那我这个大姐大也就理所当然喊六弟了！
石碾虽简单粗糙，却承载着人类 ...

姐姐晚上好！感谢来支持小六！远握！

张耀锋 发表于 2015-4-6 21:27
乡土物象的挽歌、欣赏精华作品！问好！

老师晚上好！感谢支持！今后请多多指教！远握！

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