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【天涯伊草散文】跟着炊烟回家
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【天涯伊草散文】跟着炊烟回家
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3
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2015-6-2 16:12:44
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跟着炊烟回家
文/天涯伊草
自行车沿着山脚的小路在清晨的微风里轻快前行,路旁的田里,有新插的秧苗在风里微微地翻滚着浅浅的绿波,偶尔还看见头戴草帽吆喝着老黄牛犁田的农人,步态稳健,
皮鞭轻摇,
这熟悉的乡韵温暖祥和又妥帖……
五月的山村是极美的。小溪潺潺,鸟儿唱歌,林木青翠,枝繁叶茂;洋槐花落了满地,野蔷薇开的正灿烂,人家门前早开的栀之花,飘着阵阵清香。
妈知道我回来,一大早就磨好了豆浆,给我煮菜豆腐。妈说我十几年不用柴火灶,掌握不好火候,不用我帮忙。她把豆浆倒进锅里,再到灶前烧火。我就坐在妈旁边听她说我小时候的事。妈说我小时候最爱吃菜豆腐,蘸着芫荽拌的青辣椒,美美的吃上两大碗。那时候没有豆浆机,都是人工用石磨磨的,妈独自推沉重的石磨,给我磨豆浆,做菜豆腐。我看着妈用自家泡制的酸浆水点清豆浆,白嫩嫩的豆腐慢慢聚拢凝固,然后捞在竹篮里用锅铲轻轻按压,沥干水,把事先淘洗好的大米放进锅里大火烧煮,再把豆腐铲成大小均匀的菱形块放进锅里和大米粥一起慢火滚煮,最后再放入一点鲜嫩的小青菜叶子,一锅鲜美的菜豆腐就做好了。这是陕南最有名的小吃,是陕西人百吃不厌魂牵梦萦的家常美味!
妈还给我烧了洋芋,小心吹拍干净。香香
的烧洋芋,清爽的菜豆腐,于我都是久违的佳肴。青瓦房上炊烟袅袅,微风吹送栀子花香,小鸡仔啾啾在脚边啄食,狗在门边打盹,一切都是恬淡、安宁的美好……
妈说,现在多好啊,啥都不缺了,就是你们离得太远,回来一趟不容易!那些年没吃没穿,连个烧火的柴草都缺的像金子。大人们整天在田地里忙,要挣工分,要学大寨,上下工一刻也不能迟,家里的活基本上都要指靠给小孩,喂猪、放牛、割柴是必须做的活!……那年你割柴,从大峁梁滚下来还记得不?……我看见妈不再清澈的眼眸里有泪闪烁……
我香香的吃着妈递过来的烧洋芋,童年的记忆就浮在眼前。
九岁那年的冬天,阴天不太冷,我和伙伴们上山割柴。妈说把黄豆泡上,
好好割柴不要偷懒,她放
工回来煮菜豆腐。一些细节已经记不很清,好像是生产队里给妇女们放了半天假,于是妈妈就在家里磨好了豆浆,和婶婶一起也来了山上割柴。一群小孩见有大人跟着,不玩耍,不偷懒,都非常卖力,一会儿就把各自的背篓装得满满的。我更是想要表现一下,想要得到更多的夸赞,割下的木柴小背篓装都装不下;用脚狠狠的踩踏,结结实实的装满,还让妈在上面攀了一小捆。妈捆好后掂了掂说太重了,你背不动的,就空身回去吧!妈又捆好了自己的大背篓,试了试,很吃力地背起来了。我蹲下身背好背篓,妈拉我起来,松开手,我就摇摇晃晃走了几步;妈急忙问我行不行,背不动就放下来,我背你的小背篓回去,把我的大背篓就放在这里,晚上让你爸收工后再来背回去!……
那时候我想的多,一是想爸爸放工已经很累了,何况那时候天就很黑了,再要跑十几里路上山背柴回家,多么辛苦啊!还害怕要是把一背篓木柴放在这山上,等我们走远了会不会被别人背走了呢?……重要的是怕其他的小伙伴笑话我没力气,花架子……
我一咬牙背起来就往山下走,晃晃悠悠走了三四步妈不停在后面喊:放下吧,别走了,我来背!……我只走不答话,妈也就背起了自己的背篓跟在我身后。又走了两步,只觉得肩头上压着千斤重,头重脚轻没法掌握平衡,柴背篓就从头顶翻下来,拖着我猛然朝山下翻滚,我清楚地听见妈妈的尖叫,头冲下的时候我睁眼看见妈妈也从后面滚下来,听见妈在拼命地对我喊:英子,把胳膊从背篓pan里抽出来!……胳膊往后抽出来啊……我试图照着妈的话去做,可是穿着小棉袄的胳膊紧紧的套在背篓pan里抽不出来,一处高崖我被弹到了半空中,忽然就天旋地转,一阵恶心,什么也就不知道了……等再清醒,已经叽里咕噜滚到了半山腰稍微平缓点的地方了,好像是在慢慢悠悠翻滚着,我一点都不难受,也没有疼痛的地方。向下翻滚的速度减慢了一点,但是完全没有要停下来的迹象,头冲下着地的瞬间我看到不远处又是一道高崖,光溜溜的没有遮挡,山根下还有蓄满水的池塘,非常失望地想,我摔不死一定会被淹死的!紧闭眼睛听天由命吧!……我醒来的时候躺在妈的怀里,睁眼看见妈满脸的泪痕,我的小背篓就在身边,把一小丛蔷薇枝条压砸的歪歪斜斜……
妈问我心里难受吗?有没有那里疼?……我浑身上下没有一处伤,好好的就像睡了一觉。笑一笑对妈说,好着哩,那里都不疼。妈让我站起来动动腿脚,又摇摇胳膊,确定没受伤,才松了口气。回家后抱我躺床上睡觉,自己赶紧做饭,让人捎话给爸爸去公社的卫生院里请了大夫来家给我检查,确认没有任何伤才放心!……
后来爸妈都说是上仙托蔷薇仙子救了我。善良人家天照应,你要做好人,温暖向善,才不负仙人救你!是妈常说的话。
我不迷信,但我相信人间美善。此生努力做到向暖,向善,向着一切美好。
草木有情,蔷薇馨香,她可以不惜被损伤用细小的身躯去阻挡重压,我才这么好好的活着,爱着花木亲人,山水人间;我才可以吃妈煮的鲜美菜豆腐,醇香的烧洋芋,才可以时时念着炊烟缕缕飘,听着蛙声一片唱……
2015.05.30
散文
,
天涯
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怀念岁月
个人认证
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2015-6-2 17:36:32
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浓浓的乡情,炊烟就是家。
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白鹿放歌
个人认证
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2015-6-2 20:15:23
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乡土气息很浓的一篇力作,提议精华了!
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白鹿放歌
个人认证
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2015-6-2 20:16:32
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