本帖最后由 红米饭 于 2015-6-13 22:37 编辑
小时候,村里一收完秋,天就像洗过了一样蓝,太阳出来,依旧暖洋洋的。小牛们成群结对到村边溜达,啃吃荒草碎叶,撒欢。小孩子呢,也一群一群爬老柿树,捉迷藏,想着法子玩。有的眼尖,老远看见一个老头,灰布衫,花白头发,挑着担子,一头是黑乎乎鼓囊囊的蛇皮袋,一头是黑乎乎的鼓肚子圆筒状铁家伙,就立刻叫起来:“崩爆米花的来了!”
是呀,很少有人能像这老头一样受孩子们的欢迎。他走哪里,孩子们都麻雀一样叽叽喳喳飞哪里,希望老头在自家门前安营扎寨。老头到谁家门前,在孩子的眼里,可是一件骄傲又实惠的事情,近水楼台先得月,先吃到爆米花,还可以捡地上撒的。有的孩子胆大,脸皮瓷实,对老头说:“到我家门前吧。”先看见的就翻翻白眼,嘟噜着嘴巴,极不情愿地说:“今天可是我先看见的。”言外之意,好像老头就是地下宝藏,谁最先勘探,谁就占了先机,应该得个大头。别的孩子再说,就是抢占股份。
大家争着抢着老头终于找个地方落下脚,忙活着生火,从黑蛇皮袋里掏出木炭,借一把玉米包,支上风箱,风箱是一个大箱子,安个把儿,不停地抽送,箱子的一侧有个竹筒,竹筒里的风就吹到了炉子里。那箱子已经黑乎乎的,把儿磨得油光,箱子上贴着一层又一层对联,最上面也已经蒙上灰尘,熏得快要变成黑的了,模模糊糊还能看见字迹:“动动有乾坤,呼呼两来风。”老头抽抽风箱,火苗子吐出长舌头,孩子们的心这时候就开始激动了,争着把玉米往老头面前送。玉米是秋天刚收的,饱,黄,晶莹剔透的,真是“玉”一样的!
老头打开圆筒子锅,装进玉米,把一头的盖子按紧,就开始把爆米花锅放到带架子的炉子上,不停的转动。爆米花的锅上还有一个表,估计是气压表,老头等火候足了,锅放到地上,锅盖前放一个大布袋,脚一蹬锅盖,只听“嗵”的一声,爆米花都蹦到了布袋里,落外面几颗,早就叫嘴馋的孩子抢走了丢嘴巴里。
倒进去一碗,等出锅,成了一篮子,很富足!爆米花,白花花的,吃起来香香的,脆脆的,酥酥的,味道很可口。只要第一天来了崩爆米花的,第二天上学,每位同学的兜里都是满满的爆米花,嘴里都喷着香气。家里富裕的还拌进去一点糖,香甜可口!有的放糖精,也甜,如果放得多,味道苦。
村南有位朋友,家有姐姐,很巧。到他家玩,桌子上摆两个酒瓶,酒瓶里插着两大朵花,白色,似梨花,正开得漫烂,很漂亮,惊讶,冬秋季节,是啥花呢?细看,原来是柏树枝,粘上爆米花。
记不清从那一天起,老头再也没有来过。爆米花,渐渐淡出了视野,那风箱,估计也变成古董了吧,不知道收藏在哪个博物馆里。 |