本帖最后由 长安刘老三 于 2016-5-23 14:34 编辑
一部获得茅盾文学奖的长篇小说《白鹿原》,将西安市蓝田县籍的作家陈忠实推上中国文坛之巅,陈忠实的出生地------白鹿原,一个原来是穷乡僻壤之地,也迅速随之声名远播。人常说,穷则思变,聪明的蓝田人,利用名人效应,紧跟经济大潮发展的方向,充分发挥旅游资源丰富的优势,别出心裁的开放境内所有景点,实行免费旅游,极大地带动了餐饮业的快速发展,这不能不说是一个英明的创举。 民俗文化村不是白鹿原人的首创,之前礼泉县的袁家村、兴平市的马嵬驿、周至水街、将军古镇、以及长安的盛农园,早已形成一定规模,生意兴隆,远近闻名。这些民俗文化村虽依据各自的地域特点,打造出各自的特色,但都大同小异。唯有白鹿原文化民俗村,依原而建,错落有致,规模宏大,尤其《白鹿原》盛名在外,省内外诸多商家慕名而来,相继入驻,给初具规模的白鹿原民俗文化村,增添了极高的人气,逐渐成为同行业中的新宠,备受人们瞩目。 周末不愿受长途跋涉之劳顿,选择近线游玩的我,陪同家人前往白鹿原民俗文化村,品尝蓝田美食,观赏蓝田乡村美景,感受白鹿原文化深厚底蕴。驱车行至韦鸣路,前往的车辆一辆接一辆,风驰电掣般向蓝田方向疾驰而去。进入蓝田地界以后,远远望去,蓝天白云下,白鹿原上一望无际,黄绿相间的麦田映入眼帘,微风过处,麦浪翻滚,煞是好看。女儿激动地大喊停车,车停稳后,忙不迭的拿出手机拍照留念。这对于一个虽出生于细柳平原上,早已看不到庄稼的年轻人来说,喜出望外,实在是正常不过的情感。而我的思绪不觉回到了曾经热火朝天的农忙时节。 二十多年前,细柳也是长安地区主要的产粮区,大片的麦田也是一望无际。农忙时节,当时还没有收割机,全凭人工收割。我清楚地记得当年有很多蓝田人,在收割完自己的麦子之后,搭帮结伙,来到我们这里割麦挣钱,也就是人们常说的麦客。他们收割麦子的动作,娴熟麻利,也能吃苦耐劳,就连吃饭也是在田间地头匆匆完成。女人们利用男人们抽烟的功夫,稍事休息,又立即低头弯腰,手握镰刀,飞快地开始收割麦子。他们分工明确,前面的人专门负责收割,后面的人负责捆绑。眨眼间,一个个麦捆子,整齐的站在田野里,像打了胜仗的士兵,骄傲的接受着人们的检阅。 妻子的催促声拉回了我的思绪,急忙上车,按照导航的指引,一路继续前行。过安哑路,进入108省道,野郭路,到达田家坡村附近,跟随车流沿着一条狭窄的水泥路,缓缓驶入白鹿原民俗文化村。入口处一个醒目的白鹿原民俗文化村的黄色旗子,迎风招展,似乎向来到这里的游客招手致意。 泊好车,我们一行三人,边走边看。走进回民坊,聆听着地域鲜明的乐曲,不觉加快了脚步,一股别样的香味扑鼻而来,刺激着我的食欲,无奈腹中饱满,只好看一看,闻一闻,走马观花而过。沿着廊腰缦回的的台阶,来到马路对面原上的饮食街。只见新建的青砖青瓦的门面房,清一色仿古建筑。街道上,游人如织,摩肩接踵,人头攒动,人声鼎沸。有边走边看的,有坐在古色古香的餐桌上,边吃边聊的,家家户户,生意兴隆,人气旺盛。 突然,一家仿古门楼上悬挂着“家在蓝田”招牌的商户,映入我的眼帘。我禁不住移步上前,站在门口,拍照留念。热情好客的主人,大声招呼着屋里坐,无奈人满为患,无处落座,转身离去。对面一家秦苑茶坊吸引了我的目光,口干舌燥的我,携妻带女,坐在凉棚下的茶座旁,要了一壶菊花茶,休憩慢饮。 “爸!快看!那里有白鹿!” 随着一声尖叫,顺着女儿手指的方向看去,一个不大的水池里,五只形态各异的白鹿站在石磨盘上,磨盘上的水流哗哗的流下水池,荡起一圈圈涟漪。我们不约而同的上前拍照留念,女儿调皮的摆出各种造型,引来众人争相模仿。 不知不觉时间已过中午,妻子建议去吃些东西。我们便沿着街道挨家挨户的转悠,吃什么倒成了一道难题,这里的小吃,名目繁多,像神仙粉,荞面饸络,八大碗,裤带面,糍粑,油糕什么的,早已吃过,现在没了兴趣。拿不定主意的我们走走停停,寻找着没有吃过的。 “菜鱼鱼!菜鱼鱼!” 听到一家老板的吆喝声,妻子停住脚步,看着餐桌旁客人们津津有味的吃相,说:“这个菜鱼鱼看着挺不错的,就吃这个吧!” 我凑上前一看,原来是菜面切成两头尖的形状,酷似鱼形。随即表示同意,来一碗。落座后,不一会功夫,热气腾腾的菜鱼鱼,呈现在面前。尝了一口,感觉口感爽滑,味道还不错,不由得赞叹着,说。 “嗯!好吃!筋道的很!” “师傅!要面汤不?”一个服务员提着铝壶,上前问道。 “要么!要么!”我抬起头,说,“原汤化原食么!” 吃饱喝足的我们,又到其它几条街上转了一圈,但见天色渐晚,便原路返回,顺便前往白鹿原影视城转转,看看电影《白鹿原》拍摄的地方。遗憾的是,到达后才发现,那里正在搞基建,工地里泥泞不堪,根本进不去,只好站在外围,远远地望了一眼,兴匆匆而去,失望而归。 但不管怎样,白鹿原民俗文化村还是值得一去的好地方。
2016.5.22.
长安刘老三,本名刘锋,西安市长安区人,中学语文高级教师。爱好诗歌,诗作散见于潘集文学、北京诗人等纸刊,西部文学、北京诗人等微信平台以及四季花诗刊、庄周文艺诗周刊、陕北诗报、汉唐诗苑等网刊。各种文体200余首(篇)。
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