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顶上功夫 文/鱼石散人 “做天下头等事业，用世间顶上功夫”，这是我们在理发店门口，经常见到的一副对联，这多少有些自我夸耀的成分。不过，我们也不得不承认，理发师在我们的生活中，的确是不可或缺的。现在，不管是男人还是女士，打理一下头发是再平常不过的事情了。一来是为了干净卫生，二来也是为了自身的形象，至于好发型给人带来的自信和愉悦，那就更不用说了。 说起理发，不能不说它的历史。据考证，“理发”一词源自朱熹注疏《诗·周颂·良耜》中“其比为栉”一句里的说明：“栉，理发器也。”其实在汉代就已经出现了“理发”这种职业，到了宋代已形成为一个行业，也有了净发行、净发社等。不过，那时的理发师叫“镊工”，主要业务是“束发而冠”“盘发为髻”，剪发光面掏耳按摩之类也会偶尔为之。《颜氏家训·勉学》有云：南朝梁的贵游子弟“无不熏衣剃面”。又宋洪迈《夷坚志》卷十二《成都镊工》记载：“政和初，成都有镊工，出行尘间，妻独居，一髯须道人来求摘须毛，先与钱两百”。这些资料充分说明在南北朝及宋朝时，剃头匠已经会给人剪发和光面了。到了清朝，理发业才真正兴盛起来，理发的十六种技艺正式形成。在都市的街口，经常可以见到那些剃头挑子，一头是小型炭火炉上架一个铜质脸盆，另一头是三层抽屉的木质工具箱，客人一来，立马让他坐在凳子上，系上黑油布，拿起剃刀，“唰唰”几下，前额溜光，长辫梳起，拖在脑后，这一拖，竟然拖了三百多年。 经过民国的板寸头、小平头，到如今的百“发”齐放。理发已经不单是图个干净卫生了，美化装饰的成分占据了主体。理发店老板也更重视店名、内部的装修以及发型设计了。“一剪深情”“剪不剪剪吧”的店名，彰显店老板的匠心独运；理发专用转椅、泰式按摩床、焗油电罩，足见店老板的时尚前卫。店门口，红蓝白三色的转花筒灯，给本就繁华的街道，增添了几分妩媚的气息。年轻人最喜标新立异，发型自然就追求个性，于是，理发师也与时俱进，设计出了诸如ABC字母头、大背油头、大光头、冬菇头、蘑菇头、披肩卷发等发型。发型上追求怪异，颜色上也大做文章，或棕色、或紫色、或银白，不一而足。中老年人则平常的多了，只要头发剪得齐整，面光的干净，就可以了。女士们做头发了，费时又费钱，一次下来，往往要花费好几百，但为了臭美一下自己，她们付钱时，眼睛都不会眨一下。顾客群体不同，理发店的档次也就不一样。高档的理发店，装修雅致，环境优美，理发师也是清一色的年轻人，他们分工很细，理发、洗头、按摩，各有所司，价格当然也就不菲。中档的理发店，装修普通，理发师是中年人，理发的所有工序，都是一人完成。低档的理发店，店面偏僻而简陋，师傅往往是上了年纪的，收费较低廉，光顾的大都是些老年人。但不管怎样，他们各安所序，都在美化着人们的生活。 我本凡夫俗子，当然也不能免俗，虽年已半百，两鬓染霜，头发稀疏，但还是经常会光顾一下理发店，为的是去修剪一下那些即将枯萎的“乱草”。因为在我看来，乱糟糟的头发，别人看了，一定是不舒服的，这是不尊重别人的表现。甚至，我心中还有一种执念，哪怕将来的某一天只剩一根头发了，也要去理发店精心打理，让它绽放出生命的光彩。这无关风月，也无关自恋，只是想给别人一份起码的尊重罢了。不过，我不大喜欢去“高大上”，觉得那里太费钱，也太过时尚，这不适合我。倒是那些偏僻简陋的理发店，我经常光顾，不为别的，只是觉得那里接地气，感觉很舒服。 这种店里的师傅，都是上了年纪的，“梳、编、剃、刮、捏、拿、捶、按、掏、剪、剔、染、接、活、舒、补”十六种技艺，样样精通。我斜躺在老式木质转椅上，微闭着双眼，任由老师傅摆布。这期间，我可以天马行空地想着自己的事情，也可以什么都不想，就这样闭目养神。最让我惬意的，莫过于掏耳朵了，只见老师傅用一根挖耳勺、一竿耳绒、一把镊子，在耳朵里连掏带捻，动作柔和，轻重适度，随着阵阵快意，耳垢被清扫得干干净净。光面也是一绝，师傅轻悬右手，锃亮的小剃刀，在我的面部轻轻游走，宛如清风拂过，凉爽而舒适。 这种理发店的师傅，一般都很健谈，家长里短，奇闻异事，无所不知，这也是它吸引我的原因。我认识的一位叶姓师傅，五十开外，中等个子，穿着朴素妥帖，很干净的一个人。他的店，稀松平常，店名也普通，叫“老叶理发”。在给我理发时，他总能给我带来惊喜，有时我甚至觉得，它不去做教授是屈才了，因为他口才实在太好啦。从他嘴里，我知道了理发这一行的祖师爷是关公，师傅们手上的小剃刀，就是一把微型的“青龙偃月刀”，我仔细一端详，还真的有点像。他还跟我讲“正月里，不剃头”和“二月二，龙抬头”的习俗，这一天开始，人们陆陆续续去理发了，希望在新的一年里有个好兆头。最有趣的，当属“学徒出师”的故事了。相传很久以前，有个叫“傻蛋”的小伙子，拜师学剃头，师傅教他学“刮”功。师傅找来冬瓜，要他拿着剃头刀，刮去冬瓜上的绒毛，但不许伤者瓜皮。他倒是很勤奋，夏练三伏，冬练三九，暑去寒来，三年乃成。但他有个习惯，每练完一次，就将剃刀插进冬瓜，并甩出一句“齐活咯”。有一天，他给客人理发，完事后，也习惯性地将剃头刀子插进客人的头顶，并甩出一句“齐活咯”，客人血流如注，“傻蛋”两腿一软，晕倒在地，结局是什么，这就不用我多说了。听着他的神侃，我觉得是一种享受，仿佛自己就是当年那个“以茶水换故事”的蒲松龄了，可惜我没有蒲翁那样的的神笔，不然，我也能写出《聊斋志异》这样的旷世之作了。 回首理发一行的历史源流，心中颇有感慨。其实，世间的事情无不是如此，总是由单一而多彩，由低级而高级，不断向前发展，这其中，我们可以窥见，民族的沧桑、文化的印记和缕缕个人的情感。 （作者：刘新生，笔名：鱼石散人，江西安福人，吉安市作协会员，中学高级教师，通讯地址：江西省安福县泰山学校，电话：13979639952，邮编：343206）
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