【幸福在我家散文】万花凋谢柿犹红,一抹乡愁上心头

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查看694 | 回复5 | 2017-1-14 00:26:17 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
当我走进家门,第一眼就看见地上放了厚厚的一层柿子,占去了屋内大部分空间,原本红灿灿的外表已发青变黑,汁液外流,还散发着淡的酸味。现在唯一能处理的办法就是蚀醋(酿醋)。放下行囊,看看家里的醋缸,个个都满满当当,墙角几个塑料壶内,前几年的成品醋还在那儿,也算得上是老陈醋了!我不禁泛起了愁。

这时,哥来了。我问他家还有没有蚀醋的家具,他说都满了。我说那不然扔了吧!哥看了我一眼,“你得是在外边好的吃腻了?想当年食粮标准低,你连柿子花都吃过,现在你不在家,我辛辛苦苦一笼一笼从树上摘下来,又一担一担从村外担回来,你竟 大手一挥:扔了 ?真是一饱忘了千年饥啊!”
我知道,哥是从艰难中走过来的人,对于柿子、红薯、洋芋这些能充饥的果实倍感珍惜。我常年在外,哥替我收回了柿子,只等我回家收拾,可我直到年关才回来,原本鲜红的柿子已经不能食用。想当年,柿子可是我们这一代孩子唯一能引以为豪且赖以生存的自产水果。

在过去艰难的岁月里,粮食不够吃,父母养活我们全家七八口人 ,要解决的首要问题就是吃的,柿子是我家口粮的重要组成部分,所以,对于柿子的深厚感情从记事起就埋在心底了。那时,每家都有两三棵柿子树,我家就有五棵。二三月,正是青黄不接的时候,刚刚露头的野菜,都被人们挖光,连树上的叶子,只要能吃的都被采了,每当这个时候,只盼着柿子树上的柿子赶快长大。五一过后,柿子开花了,漫山遍野的树上,黄橙橙像繁星一样挂满枝头,在绿叶的陪衬下煞是可爱。一夜春风过后,那黃橙橙的小花又洒落满地,这时村里的小伙伴活跃了,三五成群,手提小竹笼,上坡下岭地去拾,看谁拾的多。小小的黄花用舌头一舔,甜甜的,抓一把就往嘴里就塞,先是香甜后是苦涩,只要能咽得下,就舍不得唾出来。后来拾的多了,就用线串起来挂在脖子上,在同伴面前四处炫耀,这也许是柿子赐于我们最好的礼物,也是我们戴过的最早的项链了!望着一树的繁花,孩子们高兴,大人心里也有盼了。麦忙过后,气温升高,雨水充足,包谷苗一起身,直往高里蹿,很快就可以藏身了,这时柿子也渐渐长大,柿子树下成了我们经常光顾的地方,每天放学,放下书包就往柿子树下跑,先看近处的,再看坡上的,看柿子长大了没有,常在树下转悠,等不及柿子红先咬上一口,才知道什么是涩,却也有了新的发现,落地的柿子即使很绿,放久了也能吃。于是每次都是满载而归,放在窗台上,放学回家先挨个捏上一遍,看有没有软的,然而后来才发现,并不是所有落地的柿子都能放软,大部分不等软就已发霉长毛,不能吃了。但想吃就有吃的办法,后来跟村里的大娃学会了一个“暖”柿子的好办法。那时,河边有大面积的稻田,夏季的太阳把稻田里的水晒得滚烫,把摘下的绿蛋柿子埋在稻田的淤泥里,隔一天再挖开淤泥取出,洗净咬上一口,又甜又脆,还散发着甜甜的香气。自从有了这样的美味,我就可以一天到黑不沾家了,放学后急不可耐地朝稻地跑,整日里穿梭在稻地和柿子树之间。等包谷红胡子时,柿子的顶部也微微泛黄,从树下向上望去,偶尔会发现一颗红透了的柿子,我们把这种早熟的柿子称作“弹(dan)柿”,弹柿大多是生虫了的或被鸟啄过的柿子,而弹柿往往长在树稍上,高高的藏在树叶的缝隙里,诱惑得你直流口水,这时同伴们都争着朝树顶爬,可不等你接近它,树枝一抖动,它就掉落下来,成了一滩泥。即使这样,也要连泥土捧到嘴边,舔上两口才能解馋。

低标准的年代,我们个个都是馋嘴猫,肚子永远也吃不饱,踅摸吃的的手段也是花样百出。本村的,外村的,坡上的,对河的,方圆十几里,哪里长着啥树,结啥果子,有个啥园子,都知道。心里惦记着啥,就谋算着啥。一个烈日炎炎的中午,听说下村河边的包谷地边有个柿子树上的弹柿非常多,地方也避静,于是叫上两个伙伴抄小道前往。那是一棵很老的柿子树,上面有很多枯枝,树皮也大片脱落,树上一个支丫上全是红透了的弹柿,在阳光下晶莹剔透,让人垂涎欲滴。这是一片很大的包谷地,离路较远,很隐蔽。说干就干,我们三个同时爬上了树,可那弹柿长在一个又细又长的树枝上,根本就够不着,一番商量之后,我们决定用“弥竹竿”的办法:让“瘦猴”在前,我在中间,另外一个稍胖的在后,后边的人拽住前边人的脚,顺着树枝往前爬,眼看“瘦猴”就要摸到弹柿了,不料那树枝不堪重负折断了,吱呀一声, “瘦猴” 连人带树枝一同掉下树去,同时也砸倒了一片包谷,我两吓坏了,急忙溜下树去扶 “瘦猴” ,只见他跪在地上,双目紧闭,柿油子(柿子的汁液)糊了满脸,口里直喊:“狼来咧!鬼来咧!”我俩吓得手足无措,以为 “瘦猴”叫鬼缠住了。不料这声音被看包谷的老头听见了,大老远喊到:“谁在那儿干啥呢?碎怂得是在那儿偷包谷呢”?我两赶紧连背带拉把 “瘦猴” 背进包谷地深处,等四周平静后,穿过包谷地来到河边,在大杨树下的大石头上让 “瘦猴” 坐下。这时已到午饭时间, “瘦猴”说头疼得厉害,我们谁也不敢往回走,我从口袋摸了半个黑馍递给 “瘦猴” ,让他吃了这块馍回去不要告诉家里人。 “瘦猴” 接过馍先咬了一口,然后向我发了誓,最后我们三个互相拉了勾,回去后谁也不准给家里人说今天中午的事。
转眼秋天到了,柿子在孩子们的企盼中熟了,迫不及待地摘上一笼,用温水“暖”上一夜,明天上学就有口福了。那时,清早上学我们的书包里都有鲜红的红柿子,你吃我的,我吃你的,一脸的笑容就像这鲜艳的柿子。秋收过后,柿子树的叶子落净了,放眼望去,庭前屋后、路边、地头、坡上、沟沿,漫山遍野,红彤彤的柿子挂满枝头,像一盏盏小红灯笼,又像一树绚丽的花朵,成为秋月里诱人的风景。

采收柿子是秋收时节忙碌而又甜蜜的一段记忆,采收的场面是欢乐的,有的端着凳子,有的扛着梯子,有的上到树上骑在树叉上,最常用的工具就是夹杆,夹杆就是把竹竿的前端销尖,并开岔。用夹杆站在地上就能伸到树冠的各个角落,再野的树股都能够得着。家乡的人们摘柿子都要故意给树上留三两个柿子,说是给冬天无处觅食的鸟雀们留下的,迷信那一颗柿子能带来明年一树的好收成。摘下的柿子一部分消了皮,挂在屋檐下,待晒干后,就成了柿疙瘩或压扁了做成柿饼,入冬后捂在瓦罐里自然上霜。大部分都被搬上房顶,下面铺一层柿子叶,四周用包谷杆围严,上面再盖一层柿子叶,就能过冬,保管好了,能吃到来年春天。最难忘的就是数九寒天,坐在用柿子叶烧热的火坑上,吃着带冰碴子的柿子,那种惬意与满足,永远刻在家乡人的心中。

儿时的记忆旷久而深远。母亲在世的时候,慢长的岁月里,柿饼都是母亲做的,食粮紧缺的年代我们姊妹六人像嗷嗷待哺的小鸟,母亲常常把熟透的柿子的外皮轻轻剥掉,和炒熟的包谷面拌在一起给我们吃,那种香甜的味道至今再也没有吃到过。改革开放后,我们都成了家,远走高飞了,勤劳善良的岳母接替了母亲的角色,每到柿子成熟的季节,岳母步行几十里路来给我做柿饼、蚀醋,一个柿子也舍不得丢掉,现在老人家年事已高,走不了长路,我们也长年不回家了,任凭整树的柿子烂在树上,掉在地下,从未摘过。
看着家里这一大堆柿子,不由得想起了岳母,第二天一大早我就去看望他老人家。刚到门口,老人家也刚从村外搂柴回来,厅房内一大堆干透了的红红的柿叶被老人堆放得整整齐齐。老人家开始给我做饭,一把把树叶塞进锅洞,不一会儿屋内就弥漫一层薄薄的青烟。多好的家呀!我真羡慕从前的生活,在外奔波的时候,在远离家乡的日子里,回望家乡有炊烟的地方,老娘在,家就在,柿子饼就有。老人家端来了饭菜,言谈间提到了柿子的事,老人家长叹:“造孽呀!我走不动了,没有用了,你们就胡糟蹋,真是造孽!”老人转身取来三只水桶,“回去把桶捎上,把柿子给我拿来,我腾几样家具,拿来我慢慢拾掇,蚀成醋,吃不完了送人。城里人希罕咱做的柿子醋,明年你拿到西安送给朋友,省得在家里让你糟蹋!”
给老人家送去了家里的柿子,门前还有三树柿子没摘,回味老人家和哥的话语,我决定采摘门前的柿子,以弥补我内心的愧疚。然而事与愿违,未能摘下几个,满树的柿子纷纷落下,房顶上,院墙上,水泥路上,到处都是柿油子,有几个掉落在身上,衣服也脏了,门前已经无处下脚,赶紧拿来铁锨,把落下的柿子连泥带土铲了一大堆。最近,我们这一带正在搞旅游开发,村里正在整治环境卫生,这一堆柿子泥,倒没处倒,放又不能放,无奈之下我决定把它埋掉。于是在后坡底下一个避静的角落,我挖了一个大坑,把落下的柿子连同摘下的一同倒了下去。
柿子曾经是家乡人的财富,儿时的柿子给我们留下了无尽的欢乐,也让我们渡过了那个饥荒的年代,现在一树树红透了的柿子无人理睬,实在可惜。随着改革开放的不断深入,水果的品种越来越多,连南方一些珍奇水果一年四季都能买到,然而一斤柿子才卖3毛钱,一树柿子按400斤算,才卖120元,而一树柿子连摘带卖至少需要三四天时间,在城里打工一天最少能挣150元,卖柿子连工夫钱都不够。大家算的是经济账,谁还愿意去摘?在生活节奏而益加快,城镇化发展的大潮下,柿子在改革开放的夹缝中挣扎地活着。难道那漫山遍野红彤彤的柿子只能成为一种火红的记忆,同时也饱含着一种淡淡的乡愁?
埋完了柿子,我怅然若失,默默地自嘲道:
未若锦囊收艳骨,一抔净土掩风流,
质本洁来还洁去,强于污淖陷渠沟;
柿虽明年能自发,无人问津挂枝头,
侬今葬柿人笑痴,他年飘落有谁留?
怜柿昔日果腹意,独倚铁锨满乡愁!



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邓仲祥 | 2017-1-14 08:07:45 | 显示全部楼层
学习,欣赏,问好!
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淡泊看人生,挥手谱华章!
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3233303130 | 2017-1-14 09:09:37 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢老师的欣赏,谢谢老师,早安!
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3233303130 | 2017-1-15 08:42:09 来自手机 | 显示全部楼层
向仲祥老师问好,提前祝老师新年快乐!
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3233303130 | 2017-1-16 22:53:20 来自手机 | 显示全部楼层
编辑老师,你好!请帮我把图片放在前面。我老在手机上把图片放不到正文前。谢谢老师了!
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涛声依旧 | 2017-1-20 23:50:11 来自手机 | 显示全部楼层
手机上只能这样,在电脑上要重新编辑,才能把图片放在前边。下次发时用电脑发,把图片放在正文前面。拜读佳作,欣赏、点赞、问好。
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