本帖最后由 西部老土 于 2017-4-13 22:14 编辑
西大街 古城有条西大街,我的童年在这里度过。 从钟楼往西的那条大街,就叫做西大街,这条街一直延伸到西门,出了西门就叫做出城了。 那时候的西大街,只不过是条弯曲的小街道,路面还有几处凹凸不平,骑着自行车通过,都会感到有点颠簸。 西门里有家甜食店,对面是当时有名的群众电影院,桥梓口十字的东北角,是一家馄饨馆,叫做“大麻子馄饨”,他的对面是一家面馆,叫做“苗老二油泼面”,再往东走,可以看到一座高大的门楼,这就是“都城隍庙”。 西大街上还有两家百货商店,叫做第一和第二百货商店,这些商店是一层还是二层的房子,记不太清楚了,只记得里面摆着一排排的玻璃柜台,售货员站在里面或者坐在里面,面部表情严肃没有一丝笑容,静待买东西的人上门,偶尔有人询问,她们会不耐烦地说:“等一会!”,顾客便老老实实地站在柜台前面,等待售货员走过来。 节假日时,妈妈总是要带我去商店里看看,有时候什么也不买,有时候买些针头线脑,柜台里都是些什么商品,我也都记不清了。 靠近西门的北面,还有一处儿童的乐园,叫做“儿童公园”,这个公园离家不远,但也只是进去过几次,没有太深的印象,记得还有个儿童医院也在公园旁边,那个地方倒是去过不少次,后来听听妈妈说,我小时候只要发烧就会抽风,看来长大后成为了“发烧友”,还是有着悠长的历史的。 自然灾害到来以前,爷爷经常领着我去吃大麻子的馄饨,大麻子馄饨馆开在了回民街的路口,周边都是回民居住的地方,还有几家专卖牛羊肉的店铺,听爷爷说大麻子有着一身的好功夫,就是靠一根扁担打遍周围无敌手,才能在这里安下了家和馄饨铺。 大麻子馄饨在那个时代,是碗不可多得的美味,内地的馄饨与南方的不同,老陕吃馄饨讲究的是汤,而不是馄饨馅,汤用鸡和猪骨熬制而成,里面自然是放了大麻子的秘方调料,你还没有进门便可闻见汤汁的喷香。 苗老二的油泼面听说也是盖了帽的食物,只可惜没有机会去尝一尝,可能跟两件事情有关,一是爷爷(其实是姥爷)是山东人,不太喜好吃陕西的面,二是还没有来得及去吃,自然灾害就到来了。 群众电影院倒是经常去,有时候是与邻家小伙伴们一起去,有时候是小学校里组织去,都看过那些影片,也是不记得了,只记得影院里有个大院子,穿过院子才是放映电影的大房子,院子还有一圈围墙。 记得最清楚的是电影院对面的小商店,门面不大,里面很深,柜台摆在一侧,柜台里摆放着我最崇拜和喜爱的东西,这个商店卖的是无线电元器件。 说到无线电元器件,还得从头说起,大概是上小学三年级的时候,有一天同学叫我去他家里玩,说有一件东西很神奇,我跟着去了,看到桌子上摆着一堆东西,好像还有块石头用铜丝捆着,同学拿起了耳机让我戴上,好家伙!居然听见了有人在说话,仔细听听是广播电台播音员的声音。 那个年龄心智未开,看到听见这样的东西,真是有些不可思议,这个同学说这就是矿石收音机。 往后的时光,我和几个有着共同兴趣的同学,开始了我们的无线电爱好之旅,其中的乐趣可以用乐不思蜀来形容,从此我也有了矿石收音机、半导体收音机、电子管收音机,当然了都是自己动手制作的。 古城西大街上的都城隍庙,有着两重门楼,后面的门楼下还有一圈矮墙,通过矮墙中央的通道,可以一直走到后面的大殿,大殿里据说有三观道长及爱徒们。 正是这堵矮墙,城隍庙就成了我魂牵梦绕的地方。 在很长的一段时光里,这堵矮墙下每天都聚集着一群人,每个人手中都拿着不同的元器件,有的默默地靠着墙,有的行走在人群中,还有的小声地在吆喝,这里实际上已经是个无线电元器件的易货交易市场。 我一有机会和时间,便会赶到这堵矮墙下,把我冗余的元器件托在手中,默默地靠着墙,等待识货或需要者上钩,在这里我用有限的元器件,换得了无限的使用机会,在这里我用有限的无线电制作知识,交流了无限的学习空间,我也从一个初级的无线电爱好者,成为了一个资深的发烧友。 记得那时候为了买半导体三极管,清晨四五点钟便来到庙后面的大殿前排队,排到跟前交了钱,卖管子的阿姨把三极管插在一个测试器上,看见测试器的表头在转动,测试器的喇叭在发声,就说明这支管子能够正常工作,但是漏电系数(噪声及稳定性)大小就只能回去碰运气了。 紧邻西大街的甜水井,有一个天主教堂,小时候爸爸和妈妈常带我去玩耍,教堂在文革时被关闭,用做工厂的仓库了,前不久我又去了一次教堂,看到了教堂已经恢复如初,而且后面还有了新的建筑,很巧,遇到了一名当值的教众,听说我小的时候在这附近居住,非常热情地带我参观了教堂的全貌。 教堂主楼的侧面,有一座新盖的附楼,附楼的一层有一个很大的展厅,展厅里挂满了这个教堂做过的百年善事,楼道里挂有历任传教士的画像,听这个教众解说,其中有两个传教士是被杀害的,我估计是慈禧时期的义和团所为吧。 从天主教堂往前走不远,便是古城有名的地段南院门,南院门有个古旧书店,父亲曾经带我去过,记得那次是卖了一部厚厚的书,但不记得是因为什么卖书了。 南院门最为有名的是一家泡馍馆,我小时候这家饭馆只有几间平房,平房外面还搭起来一个大棚,大棚下面支着一口铁锅,锅上面挂着一只鸡,锅中的白汤咕噜噜地滚开着,只见厨师把掰好馍块的大碗端起,用铁勺将锅中的汤反复浇在大碗里然后敝干,待碗中的馍块热乎了,放入煮熟的猪大肠头,再浇上满满的汤,放入葱花香菜,佐以油泼辣子和大蒜,乃人间美食也!这家店就是名满古城的春发生葫芦头泡馍馆。 那个时候想吃一碗葫芦头泡馍,可是件不容易的事情,只能在路过时远远地观望。 西大街上还有一家点心铺,叫做德懋恭,这可能是古城唯一的一家糕点老店,他的镇店名点就是水晶饼,那个年代缺油少糖,水晶饼是猪板油和冰糖为主料制成,自然是大受欢迎了,至今我还常常去这家店买点心,尤其是刚出炉的水晶饼,其诱人的魅力绝对不减当年。 临近钟楼的一条街,叫做竹笆市,可能晚清民初时是个卖竹子制品的集市吧,我小的时候就已经看不见什么竹笆之类的东西了,只知道在这条街里面,有一处小小的饭馆,叫做樊记,虽然称做饭馆却并没有食客围坐的桌椅,只有简易的几张桌凳,食客排在柜台前交款取馍,有时端上一碗粉丝汤,一边大口地吃着馍,一边吸吸溜溜地喝着汤,吃完便匆匆离去,因为里面的面积实在是太小,这个樊记就是西安名吃“腊汁肉夹馍”的祖宗店。 这个腊汁肉夹馍,在那个年代和现在,都可以说是不可多得的人间美食。 西大街上还有鼓楼,还有钟楼朝西的一部分(钟楼处在四条大街的中央),可谓钟鼓齐鸣的只有西大街了。 这里还有许多可以回忆的点滴,还有许多可以怀旧的情意,还有许多我小时候的足迹。 站在西大街的路面上,我心中都会充满了温暖和惬意。
2017年4月11日星期二 于闻声·土居
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