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小的时候听姥爷说，竹笆市里有许多卖竹子的，我听了很好奇，由于家住的不远，就跑去看个究竟，只记得这条街很热闹，有卖笼屉竹篦的、有卖竹木家具的、有卖板凳躺椅的，还别说真让我找到了竹子，青青的杆、茂茂的叶、高高的个头，它们靠在一颗参天大树的树干上，我顺着树干看上去，心里想：哎呀，这簇竹子比书上画的好看多了。 竹笆市是西安城市中心的一条街道，站在街道的马路中央，双手叉腰眼睛直视，透过绿化带的树冠、穿过古老的西大街，就能看到对面那座气势不凡的鼓楼。 大约从明代开始，竹笆市便逐渐形成，到了清代已经是条繁华的商业街，还有资料表明，竹笆市的前身在唐代还是吏部选院所在地呢，看来历史岁数不算小了。 竹笆市南北总长四百多米，宽只有十多米，北起西大街的东段，南至粉巷而终，它与马坊门相接、与西木头市和粉巷相连，西南面便是清代巡抚部院所在的南院门，它与钟鼓楼近在咫尺，正处于西安市的中心地段。 明清时代的这条街道，是它的鼎盛岁月，当时的街道里有瓷器市、鞭子市、竹笆市、书店、金店，因为卖竹器的市场最具规模，所以便命名这条街叫[竹笆市]了。 1966年那场风暴，竹笆市的名头被除掉，改为了[革命街]，街道里卖竹器的商铺老板大都被扫地出门，成为了“革命对象”，直至1972年才恢复了竹笆市的名称。 让我记住竹笆市的却不是竹器和靠在树干上的竹子，而是阿房宫电影院和樊记腊汁肉夹馍。 阿房宫电影院以秦代的阿房宫命名，始建于1932年，曾经是西北第一家大剧院，阿房宫在当年是与万里长城、秦始皇陵、秦直道并列的秦始皇四大工程，能以阿房宫命名可见影院的历史地位啦。 我小的时候，学校经常组织来这里看电影，但是由于年代远久，已经记不清看过什么电影了，只记得我们排成长长的队，班主任带领我们一路走去，唱起“我们是共产主义接班人”的歌曲，心里想象着阿房宫电影院之美，竹笆市编织出了孩童心中追寻电影的梦想之竹。 说起樊记腊汁肉夹馍，在当年可是天大的诱惑，记得家在西大街附近住的时候，并没有吃过这一口，可能跟家长们的喜好有关吧，真正知道樊记腊汁肉夹馍的魅力，记忆中应该是家搬到西郊电工城以后的事情。 有一次姥爷的哥哥（排行老四）从车家巷到我们家里来，一进门便大声喊道：“老六，你看看我带了什么好吃的”，我的姥爷在兄弟姐妹里排行第六，所以四爷爷就直呼他为老六了。姥爷是个美食家，那些年缺衣少食，姥爷常说：“宁可不穿裤子，也不能不吃饭”，看到四爷爷提来了好吃的，就不顾一切地打开了食盒，我站在一旁探头看了看，是几个烧饼，这时候闻到了一股窜鼻子的香味，我问道：“四爷爷，这是什么烧饼啊，这么香？”，四爷爷回答说：“你从小在西头长大，没有吃过肉夹馍？”，这时候姥爷说话了：“哎，有吃的时期没有给娃买过，等到想给娃吃的时候，来了场自然灾害，哪里还能买来吃啊”，我在西大街住的时候，听同学们说过肉夹馍，也听大人们说过樊记腊汁肉，可惜没有吃过一次，姥爷看我望眼欲穿，便拿出来一个烧饼，用手掰了一半，只见肉汁和油流到了姥爷手上，姥爷把一半烧饼递给了我，一边用嘴去吸手上的肉汁，一边还说着：“真好吃啊！”。 我接过半个烧饼，只见烧饼里面夹着不少的肉，用嘴咬了一口，顿时愣在了当场，心里说：这是什么烧饼啊，外面酥酥的，里面绵绵的，夹的肉入口即化，香的我直想蹦起来，大声喊出：我的妈呀！ 清光绪年间，陕西蓝田有一个叫做樊炳任的人，在西安南院门一带沿街叫卖腊汁肉夹馍，其间恰逢慈禧太后避难来到了西安，她的御厨在外出采购食品时，与樊炳任相识相熟，就将宫中御膳调料的用法和火功倾囊相授，樊炳任经过反复研习和尝试，终于形成了一套独步天下的腊汁肉和白吉馍的做法，顺便说说白吉馍，这个看似烧饼的家伙，可是独门方法制成，先烙后烤，出炉后用刀轻轻一片，两张皮外焦内软，腊汁肉只有配上白吉馍，才能称得上是西安正宗的肉夹馍。 樊家腊汁肉夹馍解放后被公私合营，便成为了国营樊记腊汁肉夹馍，也就是现在竹笆市上的这家名店。改革开放以后，樊家后人又在西安开起了樊家腊汁肉店铺，谁家的好吃还得食客去评说，由于源出于一家，也许是难分上下呢。 以后我长大了，参加工作了，有了工资收入了，只要是来到西安，都要去阿房宫电影院看看电影，都要在樊记腊汁肉的小店里吃个肉夹馍、喝口粉丝汤，随着岁月的流逝，竹笆市里的竹匠店铺愈来愈少，阿房宫电影院也在落魄中被收编，只有那个不思发展的樊记腊汁肉夹馍，靠着制作秘方和历史口碑，依然叫卖着白吉馍夹肉和廉价的粉丝汤。 竹笆市承载着西安古老的历史和民俗符号，阿房宫电影院和樊记腊汁肉夹馍，却承载着我孩童时代的美好记忆和梦想。 西部老土，真实姓名：高光宇，西安市人，老三届下乡插队学生。工科电子专业，工程师，现已退休，爱好文学写作，爱好音乐，爱好独自旅行，爱好健身锻炼，还爱好美食烹调。2005年开始步入写作，至今已经写有一百多万字的各类作文，2016年注册进西部文学网，2017年建立了个人工作室《闻声·土居》，用来学习写作和交流HIFI音乐。
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