[宁静随笔] 送亲

       年前，门中侄女出嫁，我和爱人都被邀请去送亲，并代表女方家长讲话。
       侄女嫁到离家较远的旬邑县农村，因为去的人多，怕路上耽误时间，我们早上六点五十就从家出发了，同去的有一大轿车人，估计在三十人以上。
    旬邑县位于陕西省咸阳市北部，东接铜川耀州区，北依甘肃正宁，南傍淳化，西临彬县。全县29万多人口，是很小的一个县。我们一路比较顺利，9点多就到了旬邑县城，侄女婆家在县城租了宾馆，侄女先天就住在这里，一大早要盘头化妆，我们也在这里休息，等待盘头化妆的侄女。这里显然比西安冷很多，县城有些地方还有积雪，站在外面人冻得发抖，接待人员让宾馆服务员给我们端来热腾腾的菜包子，大家争先恐后的吃着，喝着热茶，暖和身子。
    我们在宾馆饭店看到大箱小箱的花子馍（当地人这么叫），很好吃，比我们街上的蒸馍质量要好，饭店里卖一元钱一个，我们同去的很多人都买了不少，我也买了六十个，过年待客用，不用自己再蒸馍。
    大约等了一个多小时，我们从宾馆前往侄女的婆家，车又开了约四十分钟，才到了侄女婆家。放炮迎亲，这是所有结婚的仪式里都有的习俗。我们一行三十多人直接入席，早饭很简单：凉拌豆腐干切丝，绿豆芽菜凉拌，每桌四小碟，两两相同。主食是热饸饹，其实也是麦面做的细棍棍面，加些热臊子，当地人叫菜汤。大约二十分钟左右，我们就用完餐，被接待的人分别领到邻家安歇。
    我们在被安排的两三个邻家互相走动参观，房子比较矮，也比较小，但间数很多，反而显得房很宽畅，也非常干净整洁，家家房间内都有火炕，不像我们老家锅台连炕，这里的厨房都是独立的房子，和火炕无关。每家接待我们的房子内都摆放一张桌子，放有两盘菜，酒，茶，烟，主人热情地招呼我们喝酒，喝茶。刚离开酒席，大家肯定是没有胃口再吃什么的，那些酒菜都成了摆设，只有个别爱喝酒的男同志，和主人猜拳喝酒。值得一提的是，每家每户，都有个大院子，非常干净，几乎一尘不染，院子内，整齐的摆放着金黄的玉米棒，一层层摆放，约有五六米方形大小，高有一米五左右，下面是木板搭成的架子，玉米棒和地面是分离的，为了避免下雨潮湿。我们询问主人：为什么种这么多的玉米？他们说，当地种麦子没有收成，一年只种玉米这一种粮食，但他们从不吃玉米，全部卖掉，再买面粉吃。我们这才知道，那里蒸的花子馍的面粉并不是当地产麦子，也许是从我们家乡买的。只是他们蒸的馍比较实在，不像我们街上卖的馍那样虚而不实，拿在手中一捏，像海绵一样。
    我们休息了大约两个小时，该吃下午饭了，这也是婚礼仪式举行的时刻。我们一行人被带到大棚的外面，并不允许私自入内，而是由主持人，按着名单一一请进去，顺序大概是：男方老卫家，小卫家，姑家，姨家；女方老卫家，小卫家，姑家，姨家，最后才是排不到前面名单中的亲属入内就座，很有秩序。每桌都安排有年长的人作陪，招呼大家吃饭，喝酒，这和我们老家一样，不一样的是，陪客的长者在大家都没有就座时，早早恭恭敬敬地站在自己负责的桌旁等待客人入席，我们站在大棚外向里看，每桌前站一位长者，站的位置相同，毕恭毕敬，桌旁贴一小纸条，上面写有陪客者的名子，责任到人。
    客人入席后，婚礼仪式开始，大致和我们这里相同，公公婆婆及叔叔婶婶们，被化妆成各种各样的小丑，逗大家乐。我爱人代表女方家长讲话，博得阵阵掌声和赞扬声。
    吃完饭后，我们准备回家，不知同去的那位亲友说了句，我们西安人有个讲究，回家时要给娘家带五箱花子馍，主人家毫不含糊，赶紧让人准备了五箱馍包装送上车。侄女的公公，叔叔兄弟四人，送我们到车上，给大家一一发烟，致谢。让我感觉到旬邑人的热情，好客，周到，细致，淳朴，厚道的品格，把侄女嫁到这里，我们真的很放心。曾以为旬邑是个小县，而且比较穷，但我们看到的一切改变了这一印象，侄女婆家所在的村子里，全是新农村的标准化住房，我看到八排房屋，一模一样，整整齐齐，街道上干干净净，唯一感觉是比较冷清，除了过事人多外，街上行人很少，也许是外出作工没有返回的缘故吧。
    总之，一个地方，一个风俗，送亲也让我见识了不同的待客之道，见识了不同地区人民的精神风貌，了解民风民俗，增长自己的见识。

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来迟了，向美女道歉，写得很好，而且把民间的一些民俗习惯记录下来，这可以传到后世{:soso_e179:}

新疆孟杨 发表于 2015-2-28 17:56
来迟了，向美女道歉，写得很好，而且把民间的一些民俗习惯记录下来，这可以传到后世

呵呵，谢谢孟杨老师！这个版块本来比较冷清，所以把文章发这里，想带动这里的人气。
再次感谢关注支持！

花子馍

宁静 发表于 2015-2-28 18:04
花子馍

这个我见过，也很好吃，花样比这个还要漂亮，花样很多的

我的老家靠近旬邑，实际上花子馍是家庭主妇彼此显摆茶饭手艺的一种极好的习惯，应该推广传承

新疆孟杨 发表于 2015-2-28 18:09
我的老家靠近旬邑，实际上花子馍是家庭主妇彼此显摆茶饭手艺的一种极好的习惯，应该推广传承

原来如此，我是第一次看到这种样式的馍，感觉很新鲜，而且在宾馆饭店吃的包子，也和我们不一样，是土豆馅的，我们这里从没用土豆做包子的。

新疆孟杨 发表于 2015-2-28 18:09
我的老家靠近旬邑，实际上花子馍是家庭主妇彼此显摆茶饭手艺的一种极好的习惯，应该推广传承

对了，那孟杨老师应该是咸阳地区的人了，为什么叫新疆孟杨呢？

甘肃正宁人，在新疆库木塔格沙漠边缘上班，家在西安含光路：永和新领地，石油大学那一块

新疆孟杨 发表于 2015-2-28 18:29
甘肃正宁人，在新疆库木塔格沙漠边缘上班，家在西安含光路：永和新领地，石油大学那一块

在西安，和你离得很近~~

铃兰 发表于 2015-2-28 21:47
县城新郎官迎娶省城新娘，可喜可贺，旬邑是个好地方，气候四季鲜明，景色宜人。

回妹妹！侄女也是老家农村的孩子，他们同在西安打工认识的，感谢妹妹关注支持！问好！

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寒秋 发表于 2015-3-6 12:46
陕西农村花馍那可是纯天然食品啊。我在北京看到陕西风味，绝不放过。说走题了，祝福孩子们幸福快乐！

白鹿放歌 发表于 2015-3-6 13:30
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谢谢乡党支持！

好作品，大赞！敬茶，问好！

晓汶 发表于 2015-3-23 09:48
好作品，大赞！敬茶，问好！

谢谢晓汶关注支持！问候！遥握！

宁静 发表于 2015-4-6 19:52
谢谢晓汶关注支持！问候！遥握！

不客气，敬茶！{:soso_e160:}