本帖最后由 西部老土 于 2019-8-23 17:51 编辑
走百城游记之二 双城记·南京徐州 南京和徐州这两个城市没有任何直接的关联，若是非要找点什么联系的话，那就是同在江苏一个省，奥，对了还有高铁的连接。 说起南京最最著名的景点当属夫子庙和秦淮河，用秦淮文化来形容一点不过分。至于什么钟山风雨、什么总统府、什么玄武湖等等，都无力与秦淮文化相比拟。当然了，金陵美食盐水鸭还是很有名气的嘛，别小看这一只鸭子却能在美食界力贯中华。 说起徐州来有名的东西也不比南京少，只是近代没有什么枭雄在此盘踞，高祖刘邦的传说有些遥远，到是淮海战役的硝烟仍沥沥在目，哎，中国人打中国人不提也罢！ 南京有大明开国皇帝朱元璋，徐州有大汉开国皇帝刘邦，这两个人有极其相似之处，那就是“飞鸟尽，良弓藏”的古训来处。至于怎么藏法？还需问问善长、徐达、汤和、韩信、张良们的意见，才能独善其身。呵呵，呵呵！ 这次原本是去徐州参加富士公司中画幅相机极致影像鉴赏会的，但苦于买不到西安到徐州的高铁票，也许是暑期出行人多的原因吧，只能借道南京再转高铁到徐州。 心想既然要借道南京，那么干脆就在南京待上两日，这里有小朋老友，这里有秦淮香君，这里还有盐水鸭！好！就这么办！于是就有了下面的南京两日游。 第一日乘飞机降落在南京禄口国际机场，携程的司机师傅已经在停车场等候，一个小时后入住南京秦淮河边的酒店，房间在酒店的四层，寝室不大但后面有个凉台，站在凉台上秦淮河景尽收眼底。 刚刚把行李放下，微信就响了起来，知道是小朋友开车来接我，这个小朋友是有一年去雪乡摄影时认识的，年纪轻轻便有了家财万贯，全靠吃苦耐劳打拼出来一个富足的生活，去年我去林芝拍桃花，正巧她两口子也在林芝，记得那天他们坐车行驶了七八个小时才从墨脱赶到了我住的酒店，还热情地请我共进晚餐，对这个小朋友印象特别好！ 中午在她南京的家中吃了龙虾喝了奥地利红酒，我便告辞说要去总统府看看，她因为要照顾孩子不能开车送我，热情地叫来了滴滴车，与孩子一起送我到小区门口，我坐在滴滴车上望着她们远去的身影，心中非常高兴，旅途中的遇见也能如此真情，必须给她一个大大的赞！ 南京的总统府过去来看过，行走在里面有一种怪怪地感觉，当年枭雄老蒋坐在总统府中是何等的威风！哎，世事难料光阴似箭，以八百万之众居然不敌我大刀长矛，是天意也，更重要的是民意也，失民心者失天下！君不见经国先生痛定思定，开创出中华民主建国的先例，成就了昔日的四小龙之一。 天太热了，热的已经没有心情去看老蒋当年的遗风，在里面看见有卖雪糕的，上前问：“多少钱一根？” 答曰：“十元！只收现金不要微信支付宝！” 好家伙，信息时代还有不收微信支付宝的买卖？又想了想也是对的，因为这里是曾经的中华民国大总统办公地，既然是民国的“曾经”又何来信息化呢？！ 草草转了转，吃了根现金买的冰棒，出门问了一个协警，知道了地铁三号线的车站方向，就大步流星地奔地铁而去了。 顺便说说地铁的那点事，这次出门我带了一张长安通的全国交通联合卡，在南京乘坐地铁公交如履平地非常方便。据说这张卡全国通用，身在哪里都可以像在西安一样的使用。 回到酒店稍事休息，看看天色已经快到吃晚饭的时候，在酒店隔壁的“桃叶渡”饭店吃了晚饭，也没有细想这个饭馆名字的含义，就赶紧背上相机去拍秦淮河的夜景。 说到秦淮文化，我自己粗浅的理解就是才子佳人之佳谈。南京的江南贡院集聚着当时大明的知识精英，无数个草民学生从这里经过考试成为了公务员，其中不乏倜傥风流的绝世才子；秦淮八妓又称金陵八艳，琴棋书画、歌舞诗词无所不精，天下大事忧心忡忡，才情风貌更胜须眉儿！君不见柳如是欲沉池水、李香君出家为姑、圆圆的冲冠一怒为红颜……，在这些个可歌可泣的故事里又怎能说她们只是一介红尘女子？！哎，数风流人物还看当年而非今朝！当晚便行诗一首为证：一袭红帐掩清纯，似画如水醉美人，那年若沉百宝箱，桃花扇中飞乾坤。诗中说的便是李香君。 做完了这首诗，还舞弄了一段散文如下：我，独自坐在秦淮河边，微风吹来一阵清凉，满胸的热浪瞬间便融入了秦淮河的夜色之中。品着一元茉莉香片，看着画舫五彩斑斓，一时之间想起了明末那些个夜晚……。谁说妓女红颜祸水？谁知八艳风采绝伦，秦淮河畔抚琴作画赋诗轻歌谁人能及？仗义疏财深情护君谁人能为？一昧红尘绝唱，六朝古都生辉！ 以上的诗与散文均是即兴用手指在果八上书画而成，因为夜黑风高看手机不是很清楚指画难免有误，所以文字不甚严谨还请见谅。 一艘五彩斑斓的画舫飘在河面上，远远看去有女抚琴，高山流水春江月夜传来声声叹。这时不由得想起秦淮河畔的才子佳人之佳话，恍惚之间小船穿过了拱桥便失去了踪影，留下来的竟是我心中的遗憾与惆怅。 第一天就这样过去了。 第二日起了个大早，匆匆吃了点东西然后背起富士中画幅相机直奔玄武湖而去。在南京的交通真是要感谢这张全国通用的联合交通卡，距离酒店不远便是地铁三号线的车站，也就是夫子庙站。持卡进站全无障碍，乘坐地铁二十几分钟就到了鸡鸣寺站，出来步行十几分钟就是南京大名鼎鼎的玄武湖的东门。 来南京许多次了，唯独这个玄武湖没有来过，问了南京的影友：“你们这个玄武湖怎么样啊？值得一去吗？” 答：“美鸡很！你要不去就后悔！” 怀着满满的激情、抱着大大的希望，来到了湖边。 哎，这就是“美鸡很？！”，我在玄武湖畔差一点掉下来眼泪。 无奈，已经来了就看看吧。迈开脚步绕着玄武湖走了整整一圈，什么五大洲、什么玄武门解放门转了个遍。哎，南京真热，头顶骄阳似火，脚下全无遮拦，我这一介书生已经是汗流浃背头晕目眩啦！ 拍得几张照片还算是过得去，扪心自问：与西湖比较景色如何？自己回答：“差之十万八千公里也！” 不好意思啦，冤枉了上面说的那位南京影友，其实回答是这样的：“玄武湖一般般，可去可不去。” 哎，谁让咱不相信呢？看来以后要听从当地人的安排才行啊。 满头大汗地回到酒店，稍事休息了一会儿，这时电话响了起来，接起来听：“喂，哪个？” 那一头说：“我是老朋友，你回到酒店了没有？中午请你吃饭！” 听出来了，真是多年的老朋友。不一会老友驾到，自然是寒暄、吹牛、瞎弹一气，然后哈哈大笑一阵，如此重复乐此不彼。 中午在酒店隔壁的一家饭馆吃饭，老友带来了十几年前私藏的茅台，点了三个大菜：盐水鸭、煮藕盒和红烧肉，开瓶、倒满、碰杯、一口闷！老友相会煮酒论道好不痛快！ 只是，哎，这个南京的饭馆价格吓人，三个菜就要了老友三百六十五元，哎呀，一天一元整整一年啊！ 席间老友讲起一个历史故事，老友说：“咱们今天吃饭的地方叫做桃叶渡，你知道由来吗？” 我真的不知道由来，只能说：“饭馆能有什么由来？桃叶渡是个渡口吧？” 老友不亏是老牌影视文人，慢悠悠的讲出来一个大故事：许多年以前，南京有一个花花公子，这个家伙长得貌似潘安风流倜傥，秦淮河畔有一个女子叫做桃叶，这个女子长得闭月羞花沉鱼落雁，花花公子看上了这个女子，女子也看上了花花公子，他们约会见面时要用小船摆渡，所以后人就把这个码头称作“桃叶渡”。桃叶有了公子，公子得了桃叶，两人卿卿我我冉在一起不可开交，没有几日公子又看上了桃叶的妹妹桃根，索性姐妹俩一起跟了公子，新疆不是有一首歌是这样唱的吗：“带着百万钱财，领着你的妹妹，赶着那马车来！” 日子一天天过去了，这一日公子在朝里做官的父亲来看望儿子，见面就问：“儿啊，书读的怎么样了？书法写来给爹看看。” 公子无奈，只好喊书童取来笔墨纸张，硕大的毛笔在墨池里沾了一沾，甩起膀子就往宣纸上抹去，没有想到沾满墨汁的笔着实有点重量，公子沾花捻草早已被掏空了身子，哪里还拿的动啊，只听见啪啦一声响，毛笔重重的摔在了地上。 老爹见状满脸的不悦，大声呵斥道：“老实交代，这些日子你都干了些什么好事？笔都拿不起来还谈什么书法？！” 其实老爹早就对桃叶桃根之事有了耳闻，这次前来就是要教训这个不长进的逆子。在老爹的威逼之下，公子只好交代了全部事实，老爹听完怒气冲天，抡起巴掌照着公子的脸就糊了过去，只听见“拍拍”；两声大响，又听见“哎呀，我的妈呀！”，公子的脸顿时红肿起来，他趴在地上连连叫喊求饶。 从此以后这个公子痛改前非，至于桃叶桃根是否还与公子交好无从考证，但是数年后这名公子成就了书法大业，他就是大名鼎鼎的狂草宗师-王羲之。 以上这个故事是野史，无从考证切莫对号入座。 下午在老友的陪同下游览了中华门和明城墙，从城墙上下来我让老友回家去休息，因为中午喝的酒不算少，年龄不饶人还是回去休息吧，老友在我的再三劝阻之下回家去了。 过去对南京老朱建设的明代城墙知之甚少，这次亲登中华门，目睹了当年曾经被日寇攻陷的城门楼子，这个城门原来叫做聚宝门，相传朱元璋兴建此楼时屡屡被地下水淹没，有谋士献策说要想压住地下水就得用聚宝盆，恰好南京大户沈万三家里有这么一只聚宝盆，这个沈万三可是不得了，相传大名鼎鼎的玄武湖便是他家的后花园。朱元璋下旨向万三借聚宝盆一用，万三弱弱的问：“什么时候能还给我？” 朱元璋信誓旦旦的回答：“五更！” 万三谢过皇恩拿出了聚宝盆，这个聚宝盆可是有用，埋在地基下以后再也没有地下水来泛滥，终于盖起来这个瓮城。朱元璋又下了一道旨，号令全国也就是大明朝从此没有五更天，也就是再也不用把聚宝盆还给沈万三。 万三老哥当然是不服气啦，三番五次地去向朱元璋索要聚宝盆，惹得龙颜大怒，一道圣旨将万三全家发配去了云南，把沈宅和玄武湖收归国有，南京从此再无万三之踪迹。 这个故事当然还是南京这个老友站在中华门的城墙上讲给我的，我半信半疑的问：“这个沈万三与周庄那个沈万三是一个人么？” 老友缕了一下胡须（其实胡须长的很短根本看不出来，估计是文人惯有的动作）慢吞吞的说：“无从考证、无从考证啊！” 那我去周庄吃过的满大街叫卖的“万三蹄”究竟是否这个“万三”所创呢？也无从考证、无从考证也？ 说多了跑题了，还是回到明城墙上来吧，中华民国成立后认为聚宝门封建意识太重，就改名字为中华门，并由老蒋亲笔书写“中华门”三个大字悬挂于城门楼上。 离开了中华门向夫子庙走去，忽然听见有老子骂儿子的声音：“你个龟儿子，西安的城墙你都上过啦，这个城墙你还要上去吗？时间来不及了！” 回头看看却是一对男女领着一个七八岁的孩童，孩子蹲在地上不走，非要上这里的明城墙，父母看样子是要赶时间去什么地方，一家人僵持在了这里。 见此状我无意插了一句嘴说道：“这个城墙不去也罢，单薄矮小那能跟西安的城墙相比较，你们要是去过了西安城墙，就不用上这个啦，差距不是一点点啊，最少有十万八千里！” 孩子坐在地上问我：“老头，您说这个城墙单薄得很，我看着老高、老高呀。” “老高老高？那是你的个子太矮了，这个城墙如果高大厚实怎么会让日寇攻陷呢？！你看看西安的城墙，日寇连个边边都没有沾到！”我也操着醋溜成都话回答，但心里还是想着被孩子呼为老头的悲伤，真的有这么老吗？！ 呵呵，听完我说的话，只见孩子一跃而起，跟着父母扬长而去！ 回酒店的路上遇到一个小超市，思量了几个来回，终于决定买一包方便面回房间泡着吃，因为这两天小朋老友请吃饭，大鱼大肉吃腻了实在难以下咽，另外由于太累了晚上就在房间休息没有出门。 又是一大早去赶乘高铁，全国联合交通卡真好用，拉着箱子乘坐地铁比叫车更快捷，绝不会堵车，一会功夫就来到了南京南站，然后乘坐高铁一个来小时就到达了徐州。
说起徐州我是再熟悉不过了，因为老婆家是徐州的老户，她们过去的家住在徐州风化街上，其祖爷爷叫做张大烈（字景武），靠着劳动起家一路发迹成为了徐州首富，当年号称张半城，也就是拥有徐州半个城池的家业。由于张景武先生乐善好施，接济和捐赠遍及全徐州，当地人都称之为张善人，近年来政府在户部山上的戏马台西院为其立碑以作纪念。哎，一个曾经的大家族，同全国人一道经历着沧海变幻，XX后财产陆续被全部没收，孤儿寡母在贫困线上相依为命，却没有善人来施舍。 因为富士公司的极致影像鉴赏会在苏宁凯悦大酒店召开，哎，凯悦大酒店作为进入中国第一批的五星级酒店品质极佳，不知道这个卖家电的苏宁什么时候入主了凯悦？压根不是一个素质层面的呀，洗衣机彩电手机居然打倒了大名鼎鼎的五星级酒店，真是一件奇怪的事情，又仔细地想了想，哎，特色社会就是要出奇制胜方显特色嘛！ 当然不能住凯悦了，因为价格太贵，于是在携程预定了旁边的彭城大酒店，差不多是凯悦房价的一半。正好有摄友（南方叫做影友）也赶了过来，哎，我也是第一次听说“影友”这个叫法，不科学啊！比如影视爱好者、皮影爱好者、影子、影像、影响等等，你就不能正确理解到底是哪一类的影友。摄友的叫法还是很贴切的，摄影、行摄，再没有同类项，一听就知道是摄影爱好者，提请南方的摄影爱好者尽快改变叫法与全世界一同叫做“摄友”吧。 中午草草在彭城酒店中餐厅吃了饭，因为天太热又是刚入住就没有往外面跑，实在是不能不说说这个彭城大酒店的餐厅，按道理说这种规格的酒店餐厅都应该有大厨掌勺，至少也得是个一级厨师吧。没有想到菜品端上桌尝了尝，哎，这个难吃呀！是什么人做的菜坏了彭城饭店的好名声！ 睡了一会午觉，起来喝了杯咖啡，整理好相机包，就跟摄友出发去户部山寻找张君景武的遗迹。 一路上拍了许多陈年民宅，还是颇有些味道，顺着小路爬到了户部山顶，哎，也不能称作“山”，因为太矮了只有数十米高，但山上有西楚霸王项羽嬉戏玩乐的历史遗址戏马台，走到跟前去买票，售票处已经空无一人，看看牌子上写着下午五点钟下班，四点半停止售票，我们到的时候已经是四点四十分，只好隔着大门望洋兴叹了一会儿。 户部山上吃了闭门羹，心里很是郁闷，这大老远的好不容易来一次，想看看张大烈景武先生的碑文都未能如愿。哎，去他娘的四点半不卖票！先去云龙湖消消暑再做道理。 打不上出租只好叫了个滴滴，上车问司机师傅：“你好，请问云龙湖在哪里能够拍到日落？谢谢！” 司机师傅是个三十多岁的年轻人，操着一口浓重的当地口音回答：“你们是外地来的吗？吃过烙馍卷馓子木有？” 哎呀，问您云龙湖在哪个位置能够拍到日落，你可好给俺们来了个烙馍卷馓子。同行的摄友不知道什么是烙馍，馓子到是早餐吃上了，问道：“师傅好，什么是烙馍？” 摄友也被师傅绕到了烙馍里面，全然忘记了去云龙湖的拍摄使命。司机师傅微微一笑说道：“俺们徐州的烙馍那可是无人不知无人不晓，把馓子往里面一放，喜欢吃辣味道的还可以加点辣椒酱，卷起来往嘴里那么一咬，咔吱、咔吱的吃嘛嘛香！” 我忍不住插了一句说：“徐州的烙馍就是一张死面饼，只是杆的薄了一点，用鏊子来烙一反一正就出锅。” 司机师傅听见我的插言大惊失色，刚才的自豪与矜持全然木有了，连忙问道：“啊，你怎么也知道烙馍是怎样烙成的？” 同车的摄友笑着回答：“他老婆就是徐州人，祖上是张大烈，徐州有名的张半城，你听说过没有？” 司机师傅讪讪地回答：“木有，过去的事情得问老人们才能知道。” 就这样瞎坎了一路，司机师傅说：“到了，这里就是金山塔，徐州人都是在这里看日落，你们知道许仙和白蛇吗？这里就是那个金山寺的金山塔。” 同行的摄友问道：“金山寺在镇江怎么会跑到徐州来呢？” 司机一边打开车门透气，一边说道：“镇江那个是山寨的，这个才是真正的！你们要是不相信，就去看看历史书。” 目瞪口呆，还是目瞪口呆！当然是南方的摄友啦，我可是镇定自如不为之蛊惑。 来到云龙湖畔，浩淼的水面烟波荡漾。正在喜悦之际，忽然头顶上乌云密布身子旁狂风大作，有大颗粒的雨点落了下来。幸好金山塔附近有个亭子，赶忙躲进去避雨，刚刚走进这个小亭子，倾盆大雨就降了下来，万幸有这个避雨之处才没有被淋成落汤鸡，摄友说：“人品决定一切，否则落汤鸡的干活啦。” 这句话还是有点道理的嘛，能健康地活到这个年龄，呵呵，谦虚一点地说也就剩下点“人品”了！哎，是不是有些自吹自擂呀？ “哎呀，快看！”有几个避雨的当地人喊了起来。这时候暴雨骤停，天空中密布的乌云突然间裂开了一个大口子，阳光从裂缝里面四射而出，把云朵和湖水渲染得火红火红，随着四五级大风的搅动，云彩不断地变幻着形状，就好像冬日壁炉里高窜的烈焰，又好似夜晚在荒野中点燃的那一团篝火。 机不可失时不再来，说时迟那时快端起富士中画幅相机，对着满湖满天燃烧的烈火“咔嚓、咔嚓”地按下了快门。对于一个摄者来说有一句行话叫做“有云就有戏”，说的是有云才能拍出漂亮的片片。今天何止是有云啊，脑海中立刻想到了一个题目，题目就是“火烧云龙湖”。 这样的天象维持了十几分钟就消失的无影无踪，一同避雨的徐州人说：“今天的云是十年九不遇啊，你们的运气真好！” 拍到了满意的照片，天已经慢慢地黑了下来，肚子也有点饿了。收好相机走到湖边的道路上等待出租车，这时候应该是人们下班回家或者出门觅食的时间，只见车流滚滚车灯淼淼，等了十几分钟没有一辆空着的出租车过来，等得着急掏出手机准备叫滴滴，还没有操作完毕就听见有人说：“大叔，您是要打车吗？” 抬头看看只见一辆私家车停在了马路旁，车窗里面有个二十几岁的小伙子喊我。俺这一生阅人无数深知江湖险恶，害人之心不可有防人之心不可无呀！面对这辆车主自然首先想到了“黑车”这个名词，所谓黑车就是没有政府许可和没有网约牌照的拉人挣钱的车，我警惕的回答说：“我们是等出租车的，你有什么事情吗？” 小伙子笑着说：“快上车吧，我不要钱，湖滨路这个时间段不好打车的，我顺路送你们一程。” 路面上车辆太多，已经有几辆车不耐烦地按响了喇叭，没有时间再交流了，我们就半信半疑地上了车。 我坐在副驾驶位置上，小伙子问：“你们去哪里？” 我说：“准备去煤建路上吃徐州老地锅。” 小伙子看着我的手机导航图，一路开了过去。我说：“你开车捎我们去，车费总是要给你的。” 小伙子说：“我不要钱，只是看到你们站在路边不知道要等到什么时候才能坐上车，反正我下班了也没有什么急事情，先把你们送到饭馆我再回去。” 心里有点感动了，还是徐州人好啊！记得二十年前我来徐州出差，出了火车站看到有几辆出租车在等客人，上前去说：“师傅，我去黄河饭店” 没有想到师傅回答：“你去黄河饭店就不用打车，看见没有？顺着这条路走十分钟就到了。” 这要是放在XX和XX城市，那回答就不一样啦，师傅将眼睛珠子转了几转说道：“哎呀，这个饭店老远啊，快上来吧。” 出租车绕着城市的二环或者三环或者大街小巷不停地转圈圈，最后来到了饭店，看看计价表赫然显示数十元钱，你心里还想着幸亏有师傅知道路，这么远的车程自己可怎么找啊！等你付过钱出租车一溜烟的开走了，举目一看，奶奶的！火车站的大牌子遥遥在望。 从那一次我就感到了徐州人的纯朴，今天又遇到了这个小伙子，更加印证了我对徐州的好印象。 小伙子给了我一张名片，他是太平洋保险公司的高级经理，名字叫做陆成，聊天时知道他老家是萧县人，父母都远在西安大明宫建材市场做装修工程。 顺便说说徐州的名菜“地锅”，二十多年前来徐州时去吃地锅，找到一个大院子，院子里面有几座用砖头垒起来的灶火，灶火很矮烧火的部分是在地上挖了个坑，上面架着铁锅底下烧着柴火，锅里面煮着老母鸡或者大公鸡或者小鸡仔和若干种菜肴，基本是以咸香味道为主，那时候还没有几家饭馆引进四川的麻辣，锅的四周贴着死面饼或者玉米面饼，铁锅里鸡熟了的时候饼子也跟着熟了。近几年再来徐州吃地锅时这道菜已经变得高大上，可以坐在餐桌上等待，店小二根据你点的地锅品种在后厨烧好，然后用铁爪子拿住锅边给你送过来。今天这家地锅店就是这种操作方法，其实已经失去了在农家大院里吃饭的韵味。点了一个地锅素三鲜和一个地锅鱼，待地锅上桌后用长长的筷子使劲把锅里的食物夹起来送到嘴中，好家伙！不是吹的其香无比呀！咗以青岛纯生啤酒吃着贴饼子，那份滋味不是用语言能够表达清楚的。
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