【焦三泉随笔】拾地软 包包子

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查看1428 | 回复7 | 2024-9-9 16:03:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
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    在夏雨的洗礼后,蒲城的天空如同被洗净的宝石,透出一种难以言喻的清新。空气中,泥土的芬芳与草木的幽香交织,编织成一幅自然的画卷,让人神清气爽、心旷神怡。
    一个的周末清晨,我和妻子漫步于县城的郊外,享受着这份难得的宁静。不经意间,我们的目光被路边荒地上的一片野生地软所吸引。它们在雨水的滋润下,宛如盛开的花朵,褐中带绿,生机勃勃,青嫩欲滴。我们蹲下身,轻手轻脚地采摘这些大自然的馈赠,心中充满了对自然的敬畏与感激。
    盛夏时节,大雨过后,城郊的原野和路旁的荒地便成了地软的乐园。我们趁着雨后的晴朗,来到这片湿润的土地,沐浴在轻柔的清风中,呼吸着清新爽洁的空气,捡拾着地软。妻子的手法熟练而温柔,她知道如何挑选新鲜的地软,如何采摘才能不伤害它们。而我,虽然对野菜的采集和处理不太熟悉,但在这郁郁葱葱的草木丛中,我感受到了一股乡土的气息,体会到了人与自然和谐共生的美妙。
    不知不觉间,我们已经收获了一大袋地软。回到家,妻子便开始忙碌起来。她学习中医,深知地软性凉平和,食用后能除烦解燥,养心安神。我也迫不及待地想要品尝这份来自大自然的礼物。
      在自家的院子里,我们将地软晾晒在夏日强烈的阳光下,三五天后,它们便干透了。妻子用冷水将它们泡发,洗净切碎,加入香油、食盐、椒面,与粉条和香葱混合搅拌。母亲则负责和面、发酵、包制、蒸制。当热腾腾、香喷喷的包子出锅时,那鲜香可口的滋味瞬间在口中绽放,沁入心田。地软的清新与野菜的香味交织,让我仿佛回到了童年,回到了渭北的乡村。那家乡的味道,让我想起了爷爷奶奶慈祥的面容,小伙伴们的欢声笑语,以及那些童年的趣事。这份幸福与快乐,如同一股暖流,温暖了我的心房。
    在岁月的长河中,我们如同漂泊的船只,而家乡的味道,便是那指引归途的灯塔。雨后的蒲城,不仅洗净了城市的尘埃,更洗净了心灵的疲惫。那份从土地中拾起的地软,不仅滋养了身体,更滋养了灵魂。它让我们在忙碌与喧嚣中,找到了一片宁静的港湾,让我们在追逐与奔波中,记起了最初的梦想。
    地软包子,那不仅仅是一道食物,它是时间的印记,是情感的寄托,是乡愁的化身。每一口,都是对过去的回忆,对未来的憧憬。它教会我们,无论走得多远,都不要忘记回头看看,那里有我们成长的足迹,有我们最真挚的情感。
    在这份简单而纯粹的味道中,我们学会了感恩,感恩大自然的馈赠,感恩家人的付出,感恩生活的每一个瞬间。它提醒我们,珍惜眼前人,珍惜身边事,珍惜每一个可以感受美好的时刻。
    最终,我们明白,生活的真谛不在于拥有多少,而在于感受多少。地软包子,就像一面镜子,映照出我们内心最深处的渴望——对家的眷恋,对爱的追求,对生活的热爱。它告诉我们,无论世界如何变迁,只要心中有爱,有家,有梦,我们就能找到属于自己的那份快乐与幸福。
    因此,让我们带着这份家乡的味道,继续前行。在未来的日子里,无论风雨兼程,还是阳光普照,都要记得,那份最朴实无华的味道,永远是我们心灵的归宿,是我们生命中最宝贵的财富。

作 者 简 介:
     焦三泉,陕西蒲城人,现就职于县文化馆。自工作以来坚持学习文学知识,进行创作。2014年,发焦三泉表杂文、散文、散文诗9篇,2016—2017年间,作品《赞美小城创卫的人》在西安诗画影音社发表,六篇古韵新诗及现代诗歌《扫地》、杂文《笑对人生》相继在西部文学论坛发表。

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洛沙个人认证 | 2024-9-9 18:39:22 | 显示全部楼层
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洛沙个人认证 | 2024-9-9 18:39:37 | 显示全部楼层
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admin | 2024-9-9 18:45:23 | 显示全部楼层
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梦之旅 | 2024-9-9 18:51:00 | 显示全部楼层
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西部文学 | 2024-9-9 18:52:32 | 显示全部楼层
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史海潮个人认证 | 2024-9-11 23:50:44 | 显示全部楼层
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